Faširane šnicle, recept za ručak koji se pamti: Sočne i ukusne, lepše nego iz restorana

Domaće faširane šnicle od mešanog mlevenog mesa idealan su predlog za nedeljni ručak.

Recept koji vam donosimo lak je za pripremu, a uz šnicle kao glavno jelo možete da poslužite pire krompir ili spanać na mleku uz sezonsku salatu ili turšiju.

Sastojci:

• 500 g mešanog mlevenog mesa
• dva jajeta
• 50 ml mleka
• dva parčeta starog hleba
• tri čena belog luka
• manja glavica crnog luka
• so, biber
• pet kašika prezli
• ulje za prženje

Priprema:

Izmrvite hleb, pa ga prelijte mlekom i sve dobro izgnječite.

Očistite i iseckajte crni i beli luk, pa ih pomešajte sa mlevenim mesom, jajima i natopljenim hlebom. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmesite rukama. Smesu držite u frižideru barem pola sata, da se sastojci lepo povežu.

Rukama formirajte pljeskavice, svaku spustite u prezle, pa ih pržite u tiganju dok ne porumene.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.