Recept za posne medenjake: Mekani i ukusni

Medenjaci su slatki klasik koji nam uvek zamiriše na praznike. Iako je njihov tradicionalni recept mrsan, uz ovaj koji smo pripremili, i oni koji poste će moći da uživaju u njihovom neodoljivom ukusu.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 10 kašika ulja
• 10 kašika vode
• 10 kašika šećera
• 1 kašika meda
• 1 kašika cimeta
• 1 kesica praška za pecivo
• 5 kašika šećera u prahu
• 1 limun

Priprema:

U većoj posudi prvo pomešajte sve suve sastojke izuzev šećera u prahu, pa dodajte ulje i vodu i zamesite testo.

Na radnu površinu pospite malo brašna, pa razvucite testo na jedan centimetar debljine.

Čašom ili kalupom vadite testo.

Pleh u kom ćete peći obložite papirom za pečenje, pa stavite medenjake i pecite 10 minuta na 200 stepeni.

Kada su gotovi, ostavite ih da se prohlade.

Za to vreme napravite glazuru. Iscedite sok od jednog limuna, pa mu dodajte pet kašika šećera u prahu i sve dobro umutite. Preliv bi trebalo da bude nešto gušći od smese za palačinke. Kašičicom nanesite preliv preko medenjaka i ostavite da se glazura stegne.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.