Projice sa jogurtom, doručak koji miriše na detinjstvo: Recept koji ćete odmah zavoleti

Foto: Shutterstock

Peciva od kukuruznog brašna su omiljena u kućama širom Srbije. Bilo da je reč o običnoj proji bez ikakvih dodataka ili o onoj sa sirom, kajmakom, pavlakom ili šunkom - malo je onih koji će je odbiti.

Preporučujemo

Ukoliko ste u dilemi šta da pripremite ukućanima za doručak ili večeru, ovaj recept za projice sa jogurtom i sirom vas sigurno neće razočarati.

Sastojci:

• 3 jajeta
• 12 kašika kukuruznog brašna
• 4 kašike belog brašna
• 2 dl jogurta
• 1 dl ulja
• 2 dl kisele vode
• kesica praška za pecivo
• ravna kašičica soli
• 250 g sira

Priprema:

Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, dodajte prašak za pecivo i so, pa sve sjedinite.

U drugoj posudi sjedinite jaja sa jogurtom, uljem i kiselom vodom, pa ih pomešajte sa suvim sastojcima i sve dobro izradite varjačom. Pred kraj mešanja dodajte izmrvljen sir.

Kalupe za projice premažite uljem, ulijte smesu, pa pecite na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok projice ne porumene.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.