Krompir-salata sa slaninom i spanaćem: Hranjiv i osvežavajući obrok, idealan izbor za letnji dan

Foto: Shutterstock

Iako leto još zvanično nije počelo, topli dani traže obroke koji se ne spremaju dugo i koji dovoljno osvežavaju. Zato je obrok-salata od krompira izbor mnogih.

Preporučujemo

Hranjiva a jednostavna za pripremu, podložna mnogim kombinacijama, pravo je rešenje i za onoga ko je sprema i za onoga kome je namenjena.

Sastojci:

• oko 500 g krompira
• 3 šake blitve/spanaća
• 1 crveni luk
• 3 čena belog luka
• 3 režnja slanine
• limun ili jabukovo sirće
• so
• biber

Priprema:

Skuvajte krompir, ocedite ga i prohladite.

Blitvu ili spanać operite list po list, blago prokuvajte i procedite.

Prodinstajte seckanu slaninu, dodajte joj seckan crveni luk, potom i beli. Ukoliko je potrebnom, tokom dinstanja dodajte malo vode.

Isecite krompir na krupnije komade, dodajte mu dinstano meso i povrće, pa sve prelijte sa malo limuna ili jabukovoig sirćeta.

Začinite solju i biberom, pa promešajte. Po želji možete preliti jogurtom ili poslužiti uz kašiku kisele pavlake.

Poslužite ohlađeno.

Prijatno! 

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.