• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Svima omiljena karbonara: Mnogo brža i jednostavnija verzija

Vreme čitanja: oko 1 min.

Nesumnjivo ćete uživati

  • 0
Karbonara Foto: Pixabay

Ako nemate puno vremena za pripremu ručka niti sve sastojke, možete napraviti jednostavniju verziju inspiriranu slasnom karbonarom.

Brzo se i lako sprema, a ukus će biti bogat.

Sastojci:

  • 400 g špageta
  • 125 pavlake za kuvanje
  • 60 g parmezana
  • parče slanine
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 jaja
  • so 
  • biber
  • peršun
  • kocka za supu

Priprema:

Naseckajte slaninu na manje komade i stavite je da u dublji taganj da se prži na laganoj vatri oko pet minuta dok ne bude hrskava. Onda je izvadite i ostavite sa strane. Na toj masnoći ćete propržiti beli luk. Stavite i kocku za supu.

U drugoj posudi spremite špagete, pa ih ubacite u ovaj tiganj. Izmućkajte jaja, pavlaku za kuvanje, parmezan, so i biber. Prelijte preko tih špageta i nastavite sa kuvanjem na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Poslužite pastu sa komadićima slanine i sa peršunom.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Posna Karbonara direktno iz Nevenine kuhinje

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti