Zdrave lazanje sa tikvicama i spanaćem: Fit, a preukusan ručak

Foto:Shutterstock

Savršeni balans testa i sosa, kao i čaroban izgled "na sprat" - pravi je opis za lazanje.

Preporučujemo

Ipak, za sve one koji maštaju o njima, ali ih dijeta uporno podseća da je to kalorijska "bomba", kao i za sve one koji bi želeli nešto drugačije, ovo je pravi recept.

Ove zdrave lazanje sa tikvicama će vas sigurno oduševiti, zato predstavljamo način kako ih pripremiti.

Sastojci:

• 400 g paradajz-pelata iseckanog na kockice
• 2 kašike soja-sosa
• 3 tikvice srednje veličine
• 400 g mlevenog mesa
• 8 pečuraka (narezanih)
• 1 veliki luk
• 2 čena belog luka
• 4 šake spanaća
• 4 kašike grčkog jogurta
• 60 g mocarele
• malo ulja

Priprema:

Tikvice isecite na kriške, debljine oko pola centimetra.

Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa u rernu stavite papir za pečenje. Stavite kriške tikvica u posudu za pečenje i pecite na 200 stepeni po četiri minuta sa obe strane, pa izvadite da se ohlade.

U većoj posudi zagrejte malo ulja, pa dodajte sitno seckani crni luk, narezane pečurke i seckani beli luk. Krčkajte nekoliko minuta, pa dodajte mleveno meso i malo vode. Sve dinstajte pet minuta.

Odvojte dve velike kašike pelata u malu posudu, a ostatak dodajte u šerpu i pomešajte sa mesom i ostalim sastojcima. Pokrijte i ostavite da se krčka još pet minuta.

Spanać sitno iseckajte i stavite u činiju, pa prelijte grčkim jogurtom i promešajte.

U posudu za lazanje stavite dve kašike pelata (koju ste ranije odvojili) i poređajte red pečenih tikvica, red sosa sa mlevenim mesom i red jogurta sa spanaćem. Na to stavite red tikvica, red mesa i red jogurta sa spanaćem.

Na vrh stavite isečenu mocarelu i stavite u rernu na 200 stepeni oko 20 minuta, ili dok sir ne dobije zlatnu boju.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.