Beskvasni hleb za posni doručak: Recept koji će vas vratiti u detinjstvo

Foto: Shutterstock

Danas slavimo Krstovdan, praznik kada se treba ustručavati od mrsne hrane, a po mnogima treba jesti hleb i grožđe.

Preporučujemo

Zato vam u nastavku dajemo savet kako da po najboljem receptu pripremite beskvasni hleb koji će vas ceo dan držati sitim.

Sastojci:

• 600 g integralnog brašna (heljda, spelta ili bilo koje drugo brašno)
• 300 ml vode
• malo soli
• kašičica čia semenki
• kašičica lana
• kašičica semenki golice

Priprema:

Trećinu količine brašna pomešajte sa 200 mililitara vode i ostavite da odstoji nekoliko sati, možete i preko noći. Posle toga dodajte sve ostale sastojke i lagano promešajte špatulom.

Tepsiju u koju ćete peći hleb nauljite i obložite papirom za pečenje. Sipajte hleb u tepsiju i po njemu možete posuti susam, pa stavite u zagrejanu rernu da pečete.

Pecite na 150 stepeni, kako ne bi unutra ostalo živo već da se ravnomerno sve lepo ispeče i hleb dobije zlatnu koricu. Možete posle pola sata da povećate malo temperaturu, kako vam volja.

Gotov je hleb kada dobije zlatnu boju.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.