Vrhunski mafini sa ajvarom: Uživaćete u ovakvom početku dana

Foto: Shutterstock

Jesen nije jesen bez ajvara.

Preporučujemo

Pre nego što otvorite prvu teglu, pred vama je dosta obaveza oko nabavke paprike i pripreme, ali sve vredi kada okusite ajvar i shvatite da ste i ove godine odradili vrhunski posao.

Kada poželite da ga upotrebite za nešto sem dodatka uz ručak, setite se ovog recepta, pa neka vam to bude ideja za neki sledeći doručak.

Sastojci:

• 200 g ajvara
• 200 g sira
• 100 g krem-sira
• 50 ml ulja
• 1 dl jogurta
• 4 jajeta
• 150 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• so

Priprema:

Najpre penasto umutite jaja i so, pa dodajte tečne sastojke i sve dobro promešajte. U to dodajte i nekoliko kašika brašna, promešajte, pa nastavite sa mikserom da mutite. Stavite i prašak za pecivo i gledajte da masa bude glatka, bez grudvica.

Umešajte u tu smesu i ajvar, pa dodajte izgnječeni sir i krem-sir.

Uzmite kalupe za mafine, poređajte ih u pleh, pa sipajte smesu u svaki.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta. Proveravajte čačkalicom da li su mafini pečeni.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.