Vreme čitanja: oko 1 min.
Loara torta je za sve prilike: Smatraju je lepšom verzijom popularne poslastice, a ukus je predivan
Vreme čitanja: oko 1 min.
Desert koji mora svima da uspe
Svi koji su sladokusci znaju da je jako teško odoleti pa i nekim dobro poznatim poslasticama, a posebno onim nešto novijim i modernijim.
Preporučujemo
Najlepši početak jutra uz mekani naan hleb
Recept za krem-supu od pečuraka: Brzo ćete je napraviti, a dugo će vas hvaliti
Recepata je pregršt, a ovaj za Loara tortu je specifičan. Mnogi je nazivaju i puslica sa lešnicima, odnosno još lepša verzija ove popularne torte, a u nastavku pročitajte kako možete da napravite ovaj desert predivnog ukusa.
Sastojci:
- 8 jaja
- 450 g šećera
- 1 limun
- 400 g lešnika
- 370 ml mleka
- 60 g brašna
- 120 g bele čokolade
- 120 g šećera u prahu
- 150 g margarina
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica šlaga
Priprema:
Prvo ulupajte dva jaja, ali odvojite belanca od žuamnca. Prvo umutite belanca pa dodajte 100 g šećera i neprestano mutite. Tek na kraju ubacite sok od pola limuna.
Sameljite 100 g lešnika pa dodajte umućenim belancima i lagano promešajte.
Tepsiju u kojoj ćete peći kore obložite papirom za pečenje i izlijte smesu u nju ravnomerno je sipajući. Pecite oko 45 minuta na 150 stepeni. Sve ponovite od preostalog materijala za još tri kore.
Žumanca koja su vam ostala umutite uz dodavanje preostalog šećera, brašna i kesice vanilin šećera.
U šerpu zagrejte mleko i dodajte umućenu smesu sa žumancima, pa kuvajte dok ne provri. U nekom trenutku ubacite belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi.
Po kuvanju sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.
Margarin koji je sobne temperature umutite sa šećerom u prahu i postepeno ga dodajte u ohlađen fil sa žumancima uz mućenje mikserom. Kada se sve sjedini ostavite da se lepo stegne.
Na poslužavnik stavite jednu koru, pa fil, sve tim redosledom dok ne potrošite sav materijal. Umutite šlag i ukrasite tortu i dekorišite po izboru.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Sočna pačetina u finom sosu od pomorandže: Elegantan ručak koji obara s nogu
Palačinke iz rerne: Super izbor za brz i slatki doručak, a priprema mu je praktična
Ideja za ručak: Spremite vegetarijanski "stir fraj"
Pica-doručak: Recept za vrhunski obrok za početak dana
Video: Napravite sladoled tortu od 4 sastojka za samo desetak minuta
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Trik kako da ne plačete kada sečete luk i kako najbrže da ga oljuštite: Suze će biti prošlost
Dvomesečna beba rođena hitnim carskim rezom dok joj je mama umirala, pronađena mrtva u tatinom krevetu
Kako da skuvate jaja da ispadnu baš onakva kakva želite: Da li volite tvrdo ili meko kuvana jaja?
Živko
Objašnjenje postupka je užasno konfuzno na samom početku. Dva jaja, pa belance, pa sve to ponovite tri puta...koliko kora, četiri? Koliko jaja u fil, preostala, ne znam, nisam se snašao.
Podelite komentar