Majonez je mnogima omiljeni prilog jelima, a domišljate domaćice uspevaju da mu s vremena na vreme nađu novu namenu, kao što je, recimo, glavni sastojak salatama.
Ali, da li ste ikada pokušali da sami napravite majonez? Recepti za majoneze su različiti i zaista postoje varijante za svačiji ukus. Ipak, ovaj recept se drži približnog ukusa, poput onog iz prodavnice.
Preporučujemo
Slani vafli sa spanaćem, šunkom i sirom: Savršen doručak za ubrzana jutra
Slane palačinke sa pečurkama i tunjevinom: Starinski recept u novom ruhu
Ako dovodite u pitanje praktičnost pravljenja svog majoneza, verujte da se ovim možete pohvaliti na svakom porodičnom ručku.
Sastojci za majonez:
- 2 jajeta
- kašičica soli
- kašičica senfa
- 2 kašike ceđenog limuna
- 200 ml ulja
Priprema majoneza:
Izaberite jednu višu i užu posudu u kojoj ćete praviti majonez. Koristite štapni mikser kako biste umutili jaja, koja ćete razbiti u posudu. Naravno, ako pri ruci nemate štapni mikser, možete iskoristiti i običan. Dok mutite jaja, periodično dolivajte malo po malo ulja.
Potom dodajte senf i limunov sok.
Mutite dok ne postan gusta smesa, a onda dodajte i preostalo ulje u tankom mlazu. Nastavite da mutite, dok ne postane kremasta masa, kao i kupovi majonez.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Stari recept za posne knedle sa šljivama (ili gomboce!): Ovako su ih naše bake pravile, mirišu na detinjstvo
Najbrži i najjednostavniji recept za krofnice: I slatko i slano zadovoljstvo, nema ko im može odoleti
Ovo je recept za savršene braunije: Nećete se mnogo pomučiti oko ovog deserta
Recept za najukusnije slane mafine: Prave se za samo nekoliko minuta, a još brže nestaju sa stola
Video: Procurio tajni recept za "Buckovu" goveđu salatu: Probali smo pravu eksploziju ukusa
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Ovo je žena novog ambasadora SAD u Srbiji: Vlada svojom profesijom, oduševila Trampa!
Neverovatna slika koja je šokirala internet: Šta se zaista nalazi u dečijoj lobanji?
NAJTAČNIJI HOROSKOP ZA APRIL: Turbulentan mesec za sve, ko pronalazi srodnu dušu, a kome stiže dodatni novac
