• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Napravite svoj majonez, dobićete omiljeni prilog

Vreme čitanja: oko 1 min.

Čuvajte ga u teglama u frižideru

  • 0
Majonez Foto: Shutterstock

Majonez je mnogima omiljeni prilog jelima, a domišljate domaćice uspevaju da mu s vremena na vreme nađu novu namenu, kao što je, recimo, glavni sastojak salatama.

Ali, da li ste ikada pokušali da sami napravite majonez? Recepti za majoneze su različiti i zaista postoje varijante za svačiji ukus. Ipak, ovaj recept se drži približnog ukusa, poput onog iz prodavnice.

Ako dovodite u pitanje praktičnost pravljenja svog majoneza, verujte da se ovim možete pohvaliti na svakom porodičnom ručku.

Sastojci za majonez:

  • 2 jajeta
  • kašičica soli
  • kašičica senfa
  • 2 kašike ceđenog limuna 
  • 200 ml ulja

Priprema majoneza:

Izaberite jednu višu i užu posudu u kojoj ćete praviti majonez. Koristite štapni mikser kako biste umutili jaja, koja ćete razbiti u posudu. Naravno, ako pri ruci nemate štapni mikser, možete iskoristiti i običan. Dok mutite jaja, periodično dolivajte malo po malo ulja.

Potom dodajte senf i limunov sok.

Mutite dok ne postan gusta smesa, a onda dodajte i preostalo ulje u tankom mlazu. Nastavite da mutite, dok ne postane kremasta masa, kao i kupovi majonez.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Procurio tajni recept za "Buckovu" goveđu salatu: Probali smo pravu eksploziju ukusa

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti