![Slani rolat, spanać Slani rolat, spanać](https://xdn.tf.rs/2023/11/30/shutterstock1515715883-670x447.jpg?ver=048798)
Slani rolat od gotovih kora sa spanaćem: Brža varijanta da napravite ukusno predjelo
Rolat od spanaća je jednostavan ali ukusan recept napravljen od samo par sastojaka i gotovih kupovnih kora.
Ukoliko volite rolate, uživaćete u ovom.
Možete da ga poslužite i kao predjelo na svečanoj večeri i kao ukusnu pitu za doručak.
Kako se pravi rolat od gotovih kora sa spanaćem?
Sastojci:
za fil:
- 4 jajeta
- 90 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 180 ml jogurta
- 300 g očišćenog spanaća
Preliv:
- 2 čaše kisele pavlake
- 180 g praške šunke u listovima
- 5 kiselih krastavčića
- 50 g kačkavalj
- malo ulja
- 6 kora za pitu
Priprema:
Spanać operite, izblanširajte, dobro ocedite i sitno iseckajte. U posebnoj posudi umutite jogurt, jaja, ulje, malo soli i prašak za pecivo. Na kraju dodajte i spanać. Ovom smesom ćete da mažete svaku koru.
Uzmite pleh i podmažite ga uljem. Postavite prvu koru i premažite je sa prelivom. Preko postavite sledeću i ponovo premažite. Tako radite sve dok ne potrošite sve kore i premaz.
Zagrejte rernu na 250 stepeni i pecite poređane koreoko 15 do 20 minuta, odnosno dok se blago ne zarumeni vrh.
Ispečene kore izvadite iz rerne i odmah ih uvite u mokru kuhinjsku krpu, a potom savite u rolat i ostavite da se ohladi.
Kada se umotane kore ohlade, razmotajte ih i premažite sa umućenom pavlakom, prekrite listovima šunke i preko narendajte krastavčiće i kačkavalj.
Ponovo smotajte kore u rolat, uvite ga u foliju i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Putovanje kroz carstvo ukusa i neponovljivih predela Srbije: "Moja Jela"
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.