• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Slani rolat od gotovih kora sa spanaćem: Brža varijanta da napravite ukusno predjelo

M. M.

Vreme čitanja: oko 1 min.

Skratite proces pravljenja rolata

  • 0
Slani rolat, spanać Foto: Shutterstock

Rolat od spanaća je jednostavan ali ukusan recept napravljen od samo par sastojaka i gotovih kupovnih kora.

Ukoliko volite rolate, uživaćete u ovom.

Možete da ga poslužite i kao predjelo na svečanoj večeri i kao ukusnu pitu za doručak.

Kako se pravi rolat od gotovih kora sa spanaćem?

Sastojci:

za fil: 

  • 4 jajeta
  • 90 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 180 ml jogurta
  • 300 g očišćenog spanaća

Preliv:

  • 2 čaše kisele pavlake
  • 180 g praške šunke u listovima
  • 5 kiselih krastavčića
  • 50 g kačkavalj
  • malo ulja
  • 6 kora za pitu

Priprema:

Spanać operite, izblanširajte, dobro ocedite i sitno iseckajte. U posebnoj posudi umutite jogurt, jaja, ulje, malo soli i prašak za pecivo. Na kraju dodajte i spanać. Ovom smesom ćete da mažete svaku koru.

Uzmite pleh i podmažite ga uljem. Postavite prvu koru i premažite je sa prelivom. Preko postavite sledeću i ponovo premažite. Tako radite sve dok ne potrošite sve kore i premaz.

Zagrejte rernu na 250 stepeni i pecite poređane koreoko 15 do 20 minuta, odnosno dok se blago ne zarumeni vrh.

Ispečene kore izvadite iz rerne i odmah ih uvite u mokru kuhinjsku krpu, a potom savite u rolat i ostavite da se ohladi.

Kada se umotane kore ohlade, razmotajte ih i premažite sa umućenom pavlakom, prekrite listovima šunke i preko narendajte krastavčiće i kačkavalj.

Ponovo smotajte kore u rolat, uvite ga u foliju i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Putovanje kroz carstvo ukusa i neponovljivih predela Srbije: "Moja Jela"

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti