Musaka sa zeljem je ručak koji ne može razočarati: Recept koji budi sva čula

Musaka sa zeljem je mnogima omiljeni način pripreme ovog jela, i to sa razlogom. Recept je vrlo jednostavan i zaista ga svako može ispratiti.

Sastojci za musaku sa zeljem:

• 400 g mešanog mlevenog mesa
• 30-40 listova zelja
• 150 g skuvanog pirinča
• 2 jajeta
• 1 šolja mleka
• 1 glavica srednjeg crnog luka
• malo jogurta
• so i biber

Priprema musake sa zeljem:

Za početak, stavite iseckani luk da se dinsta.

Preporučujemo

Dodajte meso da se dinsta sa lukom i po potrebi sipajte malo vode.

Mesu i luku dodajte so i biber.

Dok se krčka, operite i očistite zelje,  a zatim ostavite da odstoji u toploj vodi 20 minuta ili dok meso ne bude gotovo.

Skuvajte pirinač i dodajte mesu.

Vatrostalnu posudu premažite tankim slojem ulja.

U posudu naređajte sloj mesa, a zatim zelja i još jednom to ponovite.

Jaja i mleko, sa malo jogurta, umutite i tom mešavinom prelijte musaku.

Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Možete je jesti uz kiselu pavlaku ili jogurt.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.