Vreme čitanja: oko 1 min.
Pita sa sirom koja uvek svima uspeva: Neprikosnoven i dobro poznat ukus srpske kuhinje
Vreme čitanja: oko 1 min.
Može se praviti i za doručak ali i za večeru
Poznata je Srbija po pecivima i prosto se nekad ne možemo odlučiti koje nam je omiljeno jelo. Ipak, pita sa sirom je možda pri samom vrhu omiljenog peciva. Recept za pitu sa sirom zaista nije teško napraviti.
Preporučujemo
Napravite mućenicu, zaboravljeno srpsko jelo: Laka i brza priprema za preukusan jutarnji zalogaj
Tortilja-pita iz tiganja: Doručak koji će oduševiti ukućane, a ne zahteva puno vremena
Sastojci za pitu sa sirom:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 300 g sitnog sira
- 2 jajeta
- 1/2 šolje mleka
- 1 šolja kisele vode
- 1 kesica praška za pecivo
- susam
- malo ulja
- malo soli
- po želji žumance ili puter
Priprema pite sa sirom:
U činiju umutite jaja sa mlekom, malo ulja i praškom za pecivo. Sir izgnječite i potom dodajte u činiju sa jajima i posolite po ukusu. Sve dobro sjedinite.
U šolji pomešajte pola kisele vode i pola ulja.
Odaberite tepsiju u kojoj ćete peći pitu i podmažite je uljem. Uzmite jednu koru, stavite na dno tepsije i premažite mešavinom ulja i vode, pa stavite drugu koru preko nje i nafilujte. Ne mora celom površinom kore da bude raspoređen fil, pošto će se ređati sve dok se ne potroši sav materijal.
Kada dođete do vrha, premažite sa malo putera ili žumancetom i pospite susam. Pre pečenje isecite na željene komade i onda stavite u rernu.
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, pa smanjite temperaturu i pecite još 10 minuta sve dok pita ne porumeni.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Super-brzi pileći ražnjići sa povrćem: Šareni tanjir namirnica za ove letnje dane
Sok od borovnice kao omiljeni letnji napitak: Kada ga napravite, nećete prestati da ga pijete jer je drugačiji
Hrono potaž od tikvica i piletine: Neće vam biti dovoljan samo jedan tanjir
Hleb od maslina i slaninice za mirisni i ukusni početak dana: Ljubav na prvi zalogaj
Video: Evo sočne pite sa kvalitetnim mesom i tikvicama
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Koji horoskopski znaci su najbolji prijatelji: Iznenadiće vas ovi ludi spojevi
Suprugama pomoraca sa ovog hrvatskog ostrva posvećena je jedna interesantna skulptura
Ljubav od pola veka čuvenog Smokija i Mirjane: Ljubiša je svoju dragu tražio dušom, a onda je pronašao nju
