Puding, stara letnja poslastica na koju ste možda zaboravili

Ukoliko ne znate šta slatko da napravite po ovim vrelim danima, a želite domaći desert, vratite se koju deceniju u prošlost, kada se puding redovno spremao. Ima ga i danas kupiti, naravno, svih ukusa i vrsta, ali nijedan ne miriše tako kao onaj spremljen kod kuće.

Recept za puding je jednostavan, a ako imate dete u kuću, obavezno ga uključite u kulinarsku akciju koju će pamtiti, pa makar to bilo samo pripremanje činija.

Sastojci za puding: 

• 1 kesica pudinga po želji
• 500 ml mleka
• 2 kašike šećera

Priprema pudinga:  

Od pola litra mleka odvojte jednu čašu, pa razmutite u njoj jedan puding sa šećerom.

Mešajte ravnomerno da izbegnete grudvice.

Preostalo mleko stavite da se kuva. Poželjno je u loncu za kuvanje mleka.

Neposredno pre ključanja mleka, kada lonac "propišti", sipajte sadržaj iz šolje neprestano mešajući dok ne dobijete ujednačenu i gustu smesu.

Vrelu smesu sipajte u činije koje ste prethodno isprali hladom vodom.

Po želji i u zavisnosti od ukusa pudinga, možete narendati čikoladu po vrh ili poređati sezonsko voće.

Sve dobro ohladite u frižideru i poslužite.

Prijatno! 

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.