Punjeni šampinjoni, slavsko predjelo kome niko neće odoleti

Foto: Shutterstock

Ušli smo u sezonu slava, a trpeza je njihov neodvojiv deo. Svaki recept koji će obogatiti našu slavku ponudu dobro je došao, a naročito ako se lako sprema. Recept koji vam danas predlažemo baš je takav.

Punjeni zapečeni šampinjoni lepo izgledaju, preukusni su, a forma zalogajčića čini ih posebno privlačnim.

Preporučujemo

Sastojci za punjene šampinjone: 

• pakovanje šampinjona 
• 2 glavice crnog luka
• stari hleb
• ulje
• suvi biljni začin
• kačkavalj

Priprema punjenih šampinjona: 

Šampinjone očistite, odstranite im peteljke, koje ćete iseći na kockice.

Luk useckajte što sitnije, a stari hleb na kockice.

Luk propržite, dodajte mu iseckane delove pečuraka i hleb, pa sve još malo propržite.

Punite pečurke dobijenom smesom, pa ih stavite u zagrejanu rernu.

Pecite 10 minuta, pred kraj pospite izrendanim kačkavaljem, pa još malo zapecite.

Ukoliko spremate posnu trpezu, birajte samo biljni kačkavalj.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.