Mađarske prženice su ukusnije od naših: Tradicionalni recept koji se od našeg razlikuje u jednom sastojku

Kada odemo kod bake u goste, često nas ujutru probudi miomirs iz kuhinje, a posebno se obradujemo kada vidimo na stolu da su tu prženice. To je naš tradicionalni recept koji svi volimo, ali i druge države imaju svoje verzije prženica, kao poput Mađarske. Mnogi su mišljenja da su mađarske prženice ukusnije od naših, a vi procenite.

Sastojci za mađarske prženice:

• 10 kriški hleba
• 100 g topljenog sira
• 200 g rendanog kačkavalja
• 3 kašike brašna
• 2 šolje mleka
• 3 jaja
• ulje za prženje

Priprema mađarskih prženica:

U veću činiju prvo sipajte mleko, a u drugoj posebno umutite jaje. U treću činiju sipajte brašno, dok ćete u četvrtoj sipati rendani kačkavalj. Kriške hleba prvo umočite u mleko, ocedite koliko može, pa stavite na nju rendani kačkavalj, pa preklopite drugom natopljenom prženicom, tako da napravite sendvič.

Preporučujemo

Tako napravljene prženice potom umočite u brašno, pa u umućena jaja i pržite na dobro ugrejanom ulju. Pržite sa obe strane dok prženice ne dobiju zlatnu boju. Kada budu gotove, izvadite ih i stavite na ubrus kako bi pokupile masnoću. Poslužite iz šolju jogurta i nečim suhomesnatim.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.