Bakin kolač na šolje: Vratite se u detinjstvo kroz miris i ukus

Nema ničeg lepšeg od trenutaka provedenih u bakinoj kuhinji, kada je svaki kutak mirisao na ljubav, sveže pečene kolače i domaće uživanje. "Bakin kolač na šolje" je jedan od onih jednostavnih, ali nezaboravnih recepta koji nas vraća u detinjstvo, u vreme kada je svaka šolja bila merilo za sreću, a svaki zalogaj kolača pun utehe i smeha.

Ovaj kolač je savršen primer kako jednostavni sastojci mogu stvoriti ukuse koji ostaju zauvek urezani u sećanju. Sa samo nekoliko namirnica, koje svaka domaćica već ima u svojoj kuhinji, možete napraviti kolač koji će vam vratiti radost, spokoj i osećaj domaće topline. I bez obzira na to koliko vremena prošlo, miris ovog kolača i dalje nosi dušu bakinog doma.

Preporučujemo

Sastojci

• 1 šolja brašna
• 1 šolja šećera
• 1 šolja mleka
• 1/2 šolje ulja
• 2 jajeta
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica vanilin šećera
• Prstohvat soli
• Po želji: kvasac u prahu ili rendana kora od limuna za dodatni miris

Priprema

Prvo, pripremite sve sastojke. U velikoj činiji pomešajte brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli. Ove su osnovne komponente koje čine osnovu svakog dobrog kolača.

Dodajte mokre sastojke. U istu činiju, dodajte jaja, mleko i ulje. Sve dobro promešajte žicom za mućenje ili mikserom, dok smesa ne postane glatka i ujednačena.

Obogatite ukus po želji. Ako volite da kolač ima malo više mirisa, možete dodati rendanu koru limuna ili vanilu. Ovaj dodatak učiniće kolač još mirisnijim, a vaša kuhinja će za trenutak podsećati na bakin svet.

Pecite kolač. U prethodno podmazan i brašnom posut pleh (ili tepsiju), sipajte smesu. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 30-40 minuta, zavisno od rerne. Testirajte čačkalicom – ako izađe suva, kolač je gotov!

Ohladite i servirajte. Kada se kolač ohladi, možete ga posuti sa šećerom u prahu ili čak premazati omiljenim džemom. Uživajte u jednostavnom, a prelepom ukusu koji vas podseća na mirise iz prošlosti.

Ovaj kolač, iako brz i jednostavan, ima moć da vas vrati u detinjstvo. I svaki put kada uzmete prvi zalogaj, podsećaće vas na tople trenutke provedene uz bakinu kuhinju i njen nežni smešak. Bakin kolač na šolje je jednostavno ukusan i pun ljubavi – prava poslastica koja traje zauvek u sećanju!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.