
Poli Battle: Milenijalka vs. gen Z kolega - sendvič obračun u kuhinji firme!
U našoj kancelariji vlada red, rad i Poli salama. Dobro, ponekad i prepirke oko toga ko je ostavio otvoren jogurt u frižideru, ali to je već druga tema.
Ja sam milenijalka. Naučena da dan ne počinje bez kafe, da se hleb seče pravilno, i da sendvič nije samo nešto "da se pregrize", već mala gurmanska umetnost. Moj kolega Luka koji je pravi je predstavnik gen Z generacije ("hoodie" i slušalice su mu standardna uniforma!), misli potpuno drugačije. Za njega je sendvič poligon za eksperimentisanje.
Sve je počelo sasvim nevino. Tog ponedeljka, Luka je ušetao u kancelariju sa osmehom i rekao: "Morate da vidite ovo."
Pokazao nam je Poli Battle na TikToku @polisrbija - i za pet minuta, cela kancelarija je bila u sendvič euforiji. Luka je izvadio Poli salamu iz frižidera. Pogledi su se sreli, odlučili smo da se i mi takmičimo. Dogovor je pao: oboje pravimo svoj ultimativni sendvič sa Poli salamom, a kolege iz kancelarije odlučuju koji je bolji.
Ja sam igrala na sigurno - klasičan sendvič sa twistom. Focaccia hleb, Poli salama složena kao harmonika (jer prezentacija je sve), krem sir sa začinskim biljem, rukola, sušeni paradajz, malo balzamikai prstohvat origana. Uredno, skladno, ukusno. Odlično za slikanje, ali i ukusno.
Luka? Pa… prvo je pitao da li može da koristi avokado. Na kraju je napravio sendvič koji je ličio na festival ukusa: tostirani hleb, Poli salama, guacamole, čili majonez, malo mango sosa, rukola. Mirisalo je…ludo, ali primamljivo.
Na pauzi za ručak okupila se cela ekipa. Glasanje je bilo anonimno, i pratili su se sledeći kriterijumi: ukus, izgled i "da li bih ovo naručio/la opet?"
Rezultat? Izjednačeno.
Moj sendvič je bio "kao iz pekare u centru", dok je Lukin ocenjen kao "neočekivano dobar" (uz dodatak: "ali malo previše za ponedeljak").
Zaključak? Milenijalka i gen Z mogu da se takmiče, ali kad je Poli u pitanju – svi pobeđuju. Doduše, u Poli Battle-u mora neko i stvarno da pobedi, pa idite na TikTok @polisrbija i glasajte!
Od tog ponedeljka redovno pravimo i zajedničke verzije Poli sendviča: ja dodam strukturu, on doda haos - i dobijemo nešto savršeno!
Sledeći plan: Poli tortilje. Ali Luka je već pitao da li sme da koristi karamelizovani luk i kikiriki puter. Nisam sigurna da sam spremna.
(Ona.rs/PR)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Održan je prvi Plantbased Masterclass u Srbiji: Pogledajte kako su se spremali ukusni recepti
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.