Tikvice i krompir iz rerne sa jogurt prelivom: Savršen letnji ručak koji se pravi od nekoliko sastojaka

Ako tražite lagan, ukusan i zasitan ručak koji ne zahteva mnogo vremena u kuhinji, tikvice i krompir iz rerne sa jogurt prelivom pravi su izbor. Sezona tikvica je u punom jeku, pa je ovo jedno od onih jela koje će vas osvojiti jednostavnom pripremom i domaćim ukusom.

Uz veliku činiju sezonske salate dobićete kompletan letnji obrok koji će prijati celoj porodici.

Sastojci:

• 4 srednja krompira
• 2 tikvice
• 1 glavica crnog luka
• 2 jaja
• 250 ml jogurta
• 2 kašike ulja
• so
• biber

Priprema

Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove, tikvice takođe isecite na kolutove, a crni luk na rebarca.

Povrće rasporedite u podmazan pleh, posolite, pobiberite, prelijte uljem i kratko promešajte. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta na 200 stepeni.

U međuvremenu umutite jaja sa jogurtom, dodajte malo soli i bibera, pa prelijte preko napola pečenog povrća. Vratite u rernu i pecite još 20 do 25 minuta, dok površina ne dobije zlatnu koricu, a krompir potpuno ne omekša.

Poslužite toplo uz paradajz salatu, zelenu salatu ili kiselo mleko.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.