U Bosni se ova pita pravi tako sto se izrenda kupis na tanke tracice i dobro posoli i izgnjeci rukom, pa doda 1 glavica rendanog crnog luka, biber i ulje i bez dinstanja filuju kore. Kada se ispece prelije se sa oko 2 dl prokuvane vode sa 2 kasike masnocei kasicicom soli (ulje, mast, maslac) i vrati u rernu da se tecnost upije. Odozgo na kraju 2 kasike pavlake i na 2 min u rernu. Ta pavlaka se ne vidi ali da socnost i mrkocu.
Tanja
U Bosni se ova pita pravi tako sto se izrenda kupis na tanke tracice i dobro posoli i izgnjeci rukom, pa doda 1 glavica rendanog crnog luka, biber i ulje i bez dinstanja filuju kore. Kada se ispece prelije se sa oko 2 dl prokuvane vode sa 2 kasike masnocei kasicicom soli (ulje, mast, maslac) i vrati u rernu da se tecnost upije. Odozgo na kraju 2 kasike pavlake i na 2 min u rernu. Ta pavlaka se ne vidi ali da socnost i mrkocu.
Podelite komentar