Tema: pektin
Vasa Pelagić je od jabuke pravio napitke za 3 česte tegobe: Jedan neobičan recept zvao je "kafa"
Pekmez od šljiva bez višesatnog kuvanja: Dodajte jedan sastojak i brže će se zgusnuti, a ukus ostaje domaći
Pobednički pekmez od šljiva koji se ne kuva satima: Ovaj recept će se prenositi s kolena na koleno
Svi gulite i bacate koru od jabuke kao da ništa ne vredi, a ne znate da krije skoro polovinu vlakana ploda
