Moja Jela: Kako da na sladak način upotpunite vaskršnju trpezu - San Sebastijan čizkejk je idealno rešenje

"Moja Jela" serijal putovao je širom Srbije, majstor kulinarstva Jelena Knežević pripremala je mnoge specijalitete u prirodi, a sada samo za vas priprema sladak zalogaj za vašu vaskršnju trpezu.

Navikli smo da praznična trpeza bude prepuna najlepših jela, da se sve kulinarsko umeće i sav trus ostavi baš za taj dan, a Jela upravo pomaže u onom najslađem - predlogu deserta. Njen izbor je San Sebastijan čizkejk, poslastica koja će vas osvežiti, zasladiti i vaše praznične dane učiniti još lepšim.

Ovaj čizkejk iz San Sebastijana je tradicionalna španska baskijska torta od sira - savršeno lagana, kremasta i glatka, i savršeno karamelizovana.

Kako izgleda priprema ovog rajskog deserta, pogledajte u videu u nastavku.

Sastojci: 

• 1 kg maskarpone sira
• 400 g grčkog jogurta
• 50 g skroba
• 300 g šećera
• 2 ceđena limuna
• 8 jaja
• ekstrakt vanile 

za preliv:

• 200 ml slatke pavlake
• 350 g čokolade
• 20 g maslaca

Komletan način pripreme pogledajte u videu u tekstu i uživajte u prazniku.

Delikates grada San Sebastijana u baskijskom regionu severne Španije u pripremi Jelene Knežević ostaviće vas bez ijednog nepojedenog parčeta.

Prijatno! 

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.