Najlepše cveće našeg detinjstva koje su bake obožavale: 5 starinskih biljaka koje uspevaju svima

Pre nego što su baštenski centri počeli svake sezone da nas mame novim „obaveznim“ sortama biljaka, uzgajivači cveća oslanjali su se na proverene, dugovečne i pouzdane vrste. Mnoge od tih starinskih cvetnica i danas zaslužuju mesto u našim baštama. Neke od njih mogu da nadžive čak i osobu koja ih je posadila. Osim toga, prelepe su i, u mnogim slučajevima, ne zahtevaju previše nege.

Preporučujemo

1. Božuri

Božuri imaju raskošne, krupne cvetove zbog kojih deluju gotovo previše veličanstveno, naročito ako se uzme u obzir da im je period cvetanja relativno kratak. Toliko su omiljeni da je Kristina Stembel, osnivačica kompanije Farmgirl Flowers, čak posvetila čitavu farmu njihovom uzgoju.

„Bilo bi neoprostivo da ne pomenem božure. Čak 92 odsto naših kupaca kaže da su im upravo božuri omiljeno cveće, zbog čega uzgajamo oko 36.000 biljaka“, kaže ona. „Ono što me je posebno fasciniralo kada sam počela da učim o božurima, osim činjenice da postoji više od 7.000 sorti, jeste podatak da se uzgajaju već najmanje 2.000 godina. To je zaista neverovatno.“

Još je impresivnije to što, kako ističe Stembel, jedna biljka božura može da živi duže od 100 godina! „Lepo je pomisliti na ljude u budućnosti koji će uživati u njihovim cvetovima dugo nakon što mene više ne bude“, kaže ona. Dodaje da su božuri i cveće o kojem joj kupci najčešće pričaju, obično sećajući se biljaka koje su rasle u baštama njihovih majki i baka.

Njihova nega nije naročito zahtevna. Potrebno im je mnogo sunca, dobro drenirano zemljište i pravilna dubina sadnje. „Ako koren posadite preduboko, može se dogoditi da biljci budu potrebne godine više da počne da raste i cveta, a ne samo nekoliko meseci. Takođe, može se desiti da dobije znatno manje cvetova“, upozorava Stembel.

2. Dalije

Malo koje cveće može tako brzo da bašti podari izgled romantičnog, starinskog seoskog vrta kao dalije.

„Čini se da dalije u svetu rezanog cveća povremeno izlaze iz mode, pa se ponovo vraćaju, ali baštovani su njima oduševljeni već generacijama“, kaže Stembel. „U kompaniji Farmgirl imamo odnos ljubavi i mržnje prema njima. Obožavamo da ih uzgajamo i imamo ogromne primerke sa cvetovima veličine tanjira za večeru, čak većim od ljudskog lica. Međutim, kada je reč o rezanom cveću, dalije umeju da budu prilično zahtevne i poznate su po tome što kratko traju u vazi.“

Stembel je uvek iznenađena kada dalije koje uzgajaju privuku više pažnje od čak i najlepših ruža iz njihove bašte. Kada je reč o nezi, posebno je važno redovno zakidanje vrhova mladih izdanaka.

„Dalijama je potrebno puno sunca, hranljivo zemljište i redovno zalivanje. Što više cvetova berete, to će biljka više cvetati“, objašnjava ona. Ima i jedan koristan savet: „Koliko god ih mi voleli, vole ih i razne baštenske štetočine, naročito puževi golaći. Zato je važno zaštititi ih od njih.“

3. Jorgovan

Jorgovan bašti donosi nešto što mnoge savremene ukrasne biljke ne mogu da pruže – intenzivno mirisne cvetove koji mogu da obeleže uspomene čitavih generacija.

„Osim božura, jorgovan je cveće koje naši kupci najčešće povezuju sa uspomenama“, kaže Stembel. „Mislim da je razlog tome njegov miris, koji nas u trenutku može vratiti na neko drugo mesto i u neko drugo vreme. Mene miris jorgovana vraća u detinjstvo, na ljuljašku iza naše seoske kuće, između dva stabla jorgovana – jednog ljubičastog i jednog belog. I sada gotovo mogu da osetim topao vazduh na licu i slatki miris koji me je pratio dok sam se ljuljala.“

Jorgovan postoji u obliku drveća i žbunova, a Stembel ističe da je za obe forme važno obezbediti dovoljno sunčeve svetlosti i dobru cirkulaciju vazduha kako bi obilno cvetale.

„Pošto cveta na starim granama, izbegavajte jače orezivanje tokom jeseni, jer je biljka već formirala pupoljke za narednu godinu. Najbolje je orezivati je odmah nakon cvetanja. To sam naučila na teži način!“, dodaje ona.

4. Ruže

Ruže ne zahtevaju posebno predstavljanje. Toliko dugo su nezaobilazan deo bašta da su možda čak postale pomalo potcenjene.

„Baštenske ruže predstavljaju jedan od najklasičnijih izbora kada je reč o starinskim sortama cveća“, kaže Stembel. „Nedavno smo na našoj farmi zasadili oko 450 ruža, kombinaciju žbunastih i penjačica. Sve imaju onaj starinski, romantični izgled sa raskošnim, pomalo razbarušenim cvetovima i mirisom koji je kod većine savremenih sorti vremenom izgubio na intenzitetu.“

Stembel ponovo naglašava da je ružama potrebno mnogo sunčeve svetlosti i dobra cirkulacija vazduha kako bi obilno cvetale. Zato je važno da ih ne sadite previše blizu jednu drugoj. Takođe, potrebno im je kvalitetno, hranljivo zemljište sa dobrom drenažom.

„Kod nas, na severozapadu Pacifika, gde kiša pada veoma često, ruže smo sadili na uzvišenjima kako koren tokom zime ne bi bio izložen prevelikoj količini vode“, objašnjava ona.

5. Bradate perunike

Bradate perunike izgledaju kao da su izašle sa neke slike stare nekoliko vekova. Njihove nežne, naborane latice i upečatljiv, gotovo arhitektonski oblik daju im posebnu eleganciju. Dolaze u brojnim bojama dostojnim najlepših starinskih vrtova – od tamnoljubičaste, preko nežnoružičaste i boje breskve, pa sve do plavičastoljubičastih nijansi.

Zahvaljujući svojoj otpornosti i dugovečnosti, ove biljke su se generacijama delile i poklanjale, pa su se tako prenosile iz jedne porodice u drugu. Upravo ta tradicija i nasleđe čine ih posebno nostalgičnim za Stembel.

„Izuzetno se lako uzgajaju kada se jednom dobro ukorene, tako da čak i početnici obično postižu odlične rezultate“, kaže ona. „Obezbedite im puno sunca, dobro drenirano zemljište i vodite računa da rizome ne sadite preduboko. To je praktično sve što im je potrebno.“

Zašto se ovim starinskim cvetnicama vredi vratiti? Božuri, dalije, jorgovani, ruže i bradate perunike dokaz su da lepota ne mora da prati prolazne trendove. Osim što unose boju, miris i eleganciju u baštu, ove biljke nose i posebnu emotivnu vrednost – podsećaju nas na detinjstvo, porodične domove i vrtove naših baka. Njihova dugovečnost i relativno jednostavna nega čine ih odličnim izborom za sve koji žele baštu koja će biti lepa ne samo jedne sezone već i dugi niz godina.

(Ona.rs/realsimple)