Pitali smo veštačku inteligenciju da nam napravi jelovnik za 7 dana posta na vodi - i savršen je

K. M.
Vreme čitanja: oko 3 min.

Foto: Shutterstock

Uskršnji post, najduži i najstroži post u hrišćanstvu, ustanovljen je kao priprema za proslavu Vaskrsa, najvećeg hrišćanskog praznika. Traje 40 dana, podsećajući na Isusov post u pustinji, a završava se Velikom nedeljom. Njegov cilj je duhovno i telesno očišćenje kroz uzdržavanje od mrsne hrane, loših misli i dela, kao i kroz molitvu i pokajanje.

Ipak, ishrana bazirana na vodi je neminovno izazovna i potražuje detaljno planiranje obroka. Mi smo pitali veštačku inteligenciju da nam da predlog ovakvog jelovnika za sedam dana, i čini se da je ovog puta uspešno izvela zadatak.

A evo kako izgleda njen meni:

Ponedeljak

Doručak:

Ovsena kaša sa jabukom i cimetom

  • 4 kašike ovsenih pahuljica
  • 1 jabuka, narendana
  • 1 kašičica cimeta
  • Voda po potrebi

Priprema:

Ovsene pahuljice preliti toplom vodom i ostaviti 5 minuta. Dodati rendanu jabuku i cimet, promešati i poslužiti.

Ručak:

Pasulj prebranac na vodi

  • 200 g pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • So po ukusu

Priprema:

Pasulj potopiti preko noći, skuvati u vodi. Luk i beli luk sitno iseckati i kuvati u malo vode dok ne omekšaju. Dodati pasulj, začiniti i zapeći u rerni na 200°C 20 minuta.

Večera:

Salata od sočiva i povrća

  • 200 g kuvanog sočiva
  • 1 šargarepa, rendana
  • ½ krastavca, seckan
  • Sok od limuna

Priprema:

Povrće iseckati, pomešati sa sočivom, začiniti limunovim sokom.

Foto: Shutterstock/Anna Pustynnikova

Utorak

Doručak:

  • Hleb sa domaćim pekmezom i čaj
  • Parče posnog hleba (bez ulja)
  • Kašika domaćeg džema bez šećera
  • Biljni čaj

Ručak:

Boranija sa krompirom na vodi

  • 300 g boranije
  • 2 seckana krompira
  • 1 šargarepa, seckana
  • 1 crni luk
  • So, beli luk

Priprema:

Luk kuvati u malo vode dok ne omekša. Dodati boraniju, krompir, šargarepu, začiniti i kuvati dok ne omekša.

Večera:

Humus bez ulja sa svežim povrćem

  • 200 g leblebija
  • Sok od ½ limuna
  • 1 čen belog luka
  • Malo vode

Priprema:

Leblebije izblendirati sa belim lukom, limunom i malo vode, poslužiti uz šargarepu i krastavac.

Foto: Shutterstock

Sreda

Doručak:

Palenta sa suvim šljivama

  • 50 g palente
  • 4 suve šljive, iseckane

Priprema:

Palentu skuvati u vodi, dodati seckane šljive.

Ručak:

Varivo od leblebija i paradajza

  • 200 g kuvanih leblebija
  • 1 konzerva paradajza
  • 1 crni luk
  • 1 kašičica kima

Priprema:

Luk kuvati u malo vode, dodati paradajz i leblebije, začiniti kimom i kuvati 20 minuta.

Večera:

Pečene tikvice sa belim lukom

  • 2 tikvice, seckane
  • 2 čena belog luka, sitno seckana
  • So

Priprema:

Tikvice posuti belim lukom i solju, peći na 200°C 20 minuta.

Četvrtak

Doručak:

Proso kaša sa jabukom

  • 50 g prosa
  • 1 jabuka, rendana

Priprema:

Proso skuvati u vodi, dodati rendanu jabuku.

Ručak:

Paprikaš od krompira

  • 3 krompira, seckana
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema:

Povrće kuvati dok ne omekša, dodati začine i ostaviti još 5 minuta na tihoj vatri.

Večera:

Posna pita od heljde (bez ulja)

  • 150 g heljdinih kora
  • 300 g krompira, rendanog
  • 1 crni luk, seckan
  • Voda

Priprema:

Krompir i luk pomešati, uviti u kore, premazati vodom i peći na 200°C 30 minuta.

Foto: Shutterstock

Petak

Doručak:

Smoothie od banana i šumskog voća

  • 1 banana
  • 100 g smrznutog voća
  • 200 ml vode

Priprema:

Sve sastojke izblendati.

Ručak:

Rižoto sa povrćem

  • 200 g pirinča
  • 1 tikvica, seckana
  • 1 šargarepa, rendana
  • 1 paprika, seckana
  • So

Priprema:

Pirinač skuvati u vodi, dodati povrće i dinstati uz malo vode dok ne omekša.

Večera:

Grilovane pečurke sa salatom

  • 200 g šampinjona, seckanih
  • So
  • Zelena salata

Priprema:

Pečurke peći u rerni 15 minuta na 200°C, poslužiti uz salatu.

Subota

Doručak:

Hleb sa kikiriki puterom i čaj

  • 2 parčeta hleba
  • 1 kašika domaćeg kikiriki putera (bez ulja)
  • Biljni čaj

Ručak:

Grčka čorba od sočiva

  • 200 g sočiva
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • Lovorov list
  • Paradajz sok

Priprema:

Kuvati sočivo s lukom i šargarepom, dodati paradajz i začine.

Večera:

Pečeni batat sa začinskim biljem

  • 1 batat, seckan
  • So, origano

Priprema:

Batat posuti začinima i peći na 200°C 30 minuta.

Foto: Shutterstock

Nedelja

Doručak:

Čia puding sa voćem

  • 3 kašike čia semenki
  • 200 ml vode
  • 1 banana

Priprema:

Čia semenke potopiti preko noći, ujutru dodati izgnječenu bananu.

Ručak:

Musaka od tikvica i krompira

  • 2 tikvice, seckane
  • 2 krompira, seckana
  • 1 crni luk, seckan
  • So

Priprema:

Povrće složiti u pleh, začiniti i peći na 200°C 30 minuta.

Večera:

Salata od kinoe i avokada

  • 100 g kinoe
  • 1 avokado, seckan
  • Sok od limuna

Priprema:

Kinou skuvati, dodati naseckan avokado i začiniti limunovim sokom.

(Ona.rs)