3 dana jedete sardinu i seda kosa nestaje? Doktorka tvrdi da je moguće - ali postoji "kvaka"
Sedite u ogledalu. Jedna nova seda vlas. Pa još jedna. I dok većina nas pomisli da je to jednostavno deo godina, na društvenim mrežama i podkastima sve češće se pojavljuje tvrdnja da ishrana može da utiče na to kada i koliko brzo kosa sedi.
Jedna doktorka tvrdi da čak tri dana ishrane bazirane isključivo na konzerviranim sardinama mogu da „resetuju“ organizam - i, kako kaže, kod nekih ljudi čak preokrenu proces sedenja kose.
Zvuči neverovatno? I jeste - ali priča ima i naučnu pozadinu.
Šta je „sardine challenge“ i kako je nastala ova ideja?
Doktorka Anet Bosvort, gostujući u jednom popularnom podkastu, izjavila je da je kod nekih pacijenata primetila poboljšanje koncentracije, energije, pa čak i promenu u pigmentaciji kose nakon trodnevne ishrane bazirane samo na sardinama.
Ovaj režim je deo takozvanog „Sardine Challenge“ koncepta - dijete koja podrazumeva konzumaciju isključivo sardina tokom nekoliko dana, sa ciljem da se organizam uvede u stanje ketoze. Ketozu karakteriše korišćenje masti kao glavnog izvora energije, što navodno doprinosi metaboličkom „resetu“.
Ideja nije nova - prvi ju je popularizovao 2012. godine dr Frederik Hetfild, poznat i kao Dr Squat, ali je poslednjih meseci ponovo dospela u fokus javnosti.
Može li hrana zaista da utiče na sedu kosu?
Dermatolozi su oprezniji.
Dr Dženi Liu, sertifikovana dermatološkinja, objašnjava da određene namirnice mogu da podrže zdravlje kose i potencijalno odlože pojavu sede vlasi - ali ne mogu čudesno da je „vrate unazad“.
Sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama i selenom. Ove supstance doprinose zdravlju temena, smanjuju upalne procese i podržavaju funkciju folikula dlake. Slično važi i za cink, koji se nalazi u ostrigama, i koji ima važnu ulogu u rastu i jačini kose.
Naučna istraživanja pokazuju da nedostatak vitamina B12, vitamina D i gvožđa može biti povezan sa prevremenim sedenjem. Sve ove nutrijente moguće je pronaći u masnoj ribi.
Međutim, ključna stvar je sledeća - genetika je i dalje glavni faktor.
Kako starimo, matične ćelije melanocita, koje su odgovorne za proizvodnju pigmenta, postepeno gube aktivnost. Ishrana može pomoći ako postoji nutritivni deficit, ali ne može potpuno zaustaviti prirodni proces starenja.
U čemu je „kvaka“ sardinske dijete?
Iako sardine jesu nutritivno bogate, ishrana zasnovana isključivo na jednoj namirnici nosi ozbiljne nedostatke.
Prema stručnjacima za ishranu, sardine ne sadrže vlakna, kompleksne ugljene hidrate i dovoljan spektar vitamina neophodnih za optimalnu funkciju organizma. Dugotrajnije sprovođenje ovakvog režima može dovesti do problema sa varenjem, pada energije i smanjene mentalne jasnoće.
Drugim rečima - trodnevni eksperiment verovatno neće izazvati štetu kod zdravih osoba, ali dugoročno rešenje za sedu kosu svakako nije.
Da li sardine imaju benefite za kosu?
Apsolutno.
Redovna konzumacija masne ribe može:
- podržati zdravlje temena
- smanjiti upale koje utiču na folikule
- doprineti jačini i sjaju kose
pomoći kod nutritivnih deficita povezanih sa prevremenim sedenjem
Ali to je deo šire slike - uravnotežene ishrane, adekvatnog sna i upravljanja stresom.
Možete li zaista „vratiti“ boju kose hranom?
Ideja da tri dana sardina mogu preokrenuti proces sedenja zvuči primamljivo, ali realnost je složenija.
Ishrana igra važnu ulogu u zdravlju kose - ali nije magično rešenje. Ako postoji manjak određenih nutrijenata, njihova nadoknada može poboljšati stanje. Međutim, prirodni pad proizvodnje pigmenta koji dolazi sa godinama ne može se jednostavno poništiti konzervom ribe.
Ako ništa drugo, sardine su nutritivno bogata namirnica koja može doprineti opštem zdravlju - ali sedu kosu ipak treba posmatrati kao kombinaciju genetike, godina i životnog stila.
A možda je najvažnije pitanje - da li zaista želimo da je vratimo, ili da je nosimo sa samopouzdanjem?
(Ona.rs / Mirror)