Jabukovo sirće ili voda sa limunom - šta je bolje za stomak? Jedno ipak ima malu prednost

M. M.
Vreme čitanja: oko 3 min.

Foto: Ona.rs AI

Čaša vode sa limunom čim ustanemo ili malo jabukovog sirćeta razblaženog u vodi - oba napitka godinama imaju reputaciju jednostavnog jutarnjeg rituala koji bi trebalo da pomogne varenju, crevima, pa čak i mršavljenju.

Ali ako ih pijemo prvenstveno zbog stomaka, da li je jedan zaista bolji od drugog?

Stručnjaci odmah ruše najvažniji mit - ni jabukovo sirće ni voda sa limunom nisu čarobno rešenje za zdravlje creva. Raznovrsna ishrana, dovoljno sna, fizička aktivnost i kontrola stresa imaju neuporedivo veći uticaj.

Ipak, kada se ova dva popularna napitka uporede, jabukovo sirće ima malu prednost, mada uz nekoliko važnih ograničenja.

Šta jabukovo sirće zapravo može?

Jabukovo sirće nastaje fermentacijom jabukovog soka, a sirove i nepasterizovane varijante mogu da sadrže određene korisne mikroorganizme.

To, međutim, ne znači da jabukovo sirće možemo jednostavno proglasiti probiotikom. Količina živih mikroorganizama može značajno da se razlikuje od proizvoda do proizvoda, a još nema dovoljno kvalitetnih dokaza koji bi pokazali koliki je njihov konkretan uticaj na zdravlje creva.

Istraživanja su pokazala i da jabukovo sirće može imati određeni uticaj na nivo šećera u krvi i holesterol.

Često se pominje i kao pomoć pri mršavljenju i smanjenju apetita, ali stručnjaci upozoravaju da su potencijalni efekti skromni. Jabukovo sirće nije prečica za gubitak kilograma niti može da zameni uravnoteženu ishranu.

A šta dobijamo od vode sa limunom?

Njena najveća prednost mnogo je jednostavnija - hidratacija.

Ako vam nekoliko kriški limuna ili malo limunovog soka pomaže da tokom dana popijete više vode, već ste dobili jednu važnu korist. Dovoljan unos tečnosti važan je za normalno varenje i pražnjenje creva, a može pomoći i kod zatvora.

Limun sadrži i vitamin C, kao i biljna jedinjenja poput hesperidina.

Ali voda sa limunom neće "detoksikovati" organizam, istopiti masne naslage niti preko noći rešiti probleme sa varenjem, bez obzira na brojne tvrdnje koje se godinama pojavljuju na društvenim mrežama.

Op

rez - oba napitka su kisela

To što su u pitanju namirnice koje svakodnevno koristimo ne znači da sa njima ne možemo da preteramo.

Nerazblaženo jabukovo sirće ne bi trebalo piti. Može da iritira grlo i želudac, ošteti zubnu gleđ, a može i da utiče na delovanje određenih lekova. Kod nekih ljudi može da pogorša gorušicu.

Voda sa limunom je blaža, ali ni ona nije potpuno bezazlena ako se pije često i u velikim količinama. Zbog kiseline može doprineti oštećenju zubne gleđi, dok kod ljudi koji imaju refluks, gastritis ili čir može da pojača tegobe.

Kako ih pravilno piti?

Ako birate jabukovo sirće, stručnjaci savetuju da jednu kašičicu do jednu supenu kašiku razblažite u punoj čaši vode. Bolje je piti ga uz obrok nego na prazan stomak.

Za vodu sa limunom dovoljno je iscediti pola limuna u čašu mlake ili hladne vode.

Nakon oba napitka dobro je isprati usta običnom vodom, a zube ne treba prati odmah nakon konzumiranja kiselih napitaka.

Dakle, ako birate isključivo na osnovu potencijalnog uticaja na creva, jabukovo sirće može imati malu prednost, ali dokazi nisu dovoljno jaki da bismo ga proglasili pobednikom. Ako vam je cilj da pijete više tečnosti, voda sa limunom je jednostavniji izbor.

A ako očekujete da će bilo koji od ova dva napitka rešiti probleme sa varenjem bez drugih promena u načinu života - ni jedan ni drugi neće napraviti čudo.

(Ona.rs / Health)