Uvek ste umorni čim stigne jesen? Nutricionista Milka Raičević otkriva koju namirnicu treba češće da jedete
U očuvanju zdravlja važnu ulogu imaju raznovrsna ishrana i svakodnevne navike. Pojedine namirnice posebno su korisne zbog vitamina, minerala i drugih hranljivih materija koje sadrže, a njihov pravilan izbor može doprineti boljem funkcionisanju organizma.
Kako za naš portal ističe nutricionistkinja Milka Raičević, jesenji jelovnik zahteva posebnu pažnju, a jedna namirnica izdvaja se kao apsolutni favorit.
Beli luk, cvekla i zeleno povrće na jelovniku
- Kada krene jesen i pad energije, našem telu su neophodni beli luk, cvekla i mnogo zelenog povrća. Beli luk je poznat po svojim jedinjenjima koja sadrže sumpor, cvekla je odličan izvor folata, dok spanać i blitva obezbeđuju vlakna i minerale važne za funkcionisanje celog organizma - objašnjava Raičević.
Ona dodaje da je u svakodnevnu ishranu korisno uključiti i papriku, kao i citrusno voće poput pomorandže i limuna koji su bogati vitaminom C, ključnim za imunitet.
- Ipak, moramo biti oprezni. Na primer, citrusno voće i sirova paprika kod nekih ljudi mogu da pogoršaju gorušicu ili druge tegobe sa želucem, pa izbor hrane uvek treba prilagoditi individualnoj toleranciji - upozorava sagovornica.
Kefir i jogurt za zdrava creva
Fermentisani mlečni proizvodi takođe su nezaobilazan deo zdravog jelovnika.
- Kefir, jogurt i kiselo mleko su čuvari naših creva. Oni nam obezbeđuju proteine i kalcijum, a živi mikroorganizmi u njima doprinose zdravlju crevne flore. Naravno, uvek čitajte deklaracije i birajte one proizvode koji nemaju dodatog šećera - savetuje nutricionistkinja.
Bundeva kao kraljica jeseni
Ipak, glavna zvezda jesenje ishrane, prema njenim rečima, treba da bude bundeva.
- Bundeva je namirnica koju sada morate imati na trpezi. Ona je prepuna beta-karotena, koji se u telu pretvara u vitamin A, a on je izuzetno važan za naš vid, kožu i snažan imuni sistem. Uz to, puna je vlakana i lako se uklapa u sve - možete je jesti kao potaž, pečenu u rerni ili kao zdrav pire - ističe Raičević.
Ona napominje da ne postoji jedna "čarobna namirnica", već da je tajna u raznovrsnom jelovniku u kom se smenjuju povrće, voće i kvalitetni izvori proteina.
Fizička aktivnost se ne sme zanemariti
Pored pravilnog izbora hrane, sagovornica ima još jedno važno upozorenje.
- Fizička aktivnost je poželjna. Pronađite ono što vam najviše prija i neka vam to pređe u naviku - zaključuje Milka Raičević.
(Ona.rs)