Muči vas nadutost ujutru? Ovaj začin možete dodati u kafu, ali postoji važna caka

M. M.
Vreme čitanja: oko 3 min.

Foto: Ona.rs AI

Nadutost, osećaj težine u stomaku i neredovna stolica mogu da pokvare jutro i pre nego što dan zaista počne. Mnogi tada posegnu za šoljom kafe, nadajući se da će im pomoći da pokrenu probavu, a jedan začin koji se često koristi u kolačima mogao bi da bude zanimljiv dodatak ovom svakodnevnom ritualu.

Reč je o mlevenom đumbiru, začinu prepoznatljivog, blago ljutkastog ukusa koji se već dugo koristi u ishrani. Pojedina istraživanja ukazuju na to da đumbir može da utiče na pražnjenje želuca, dok i sama kafa kod nekih ljudi podstiče rad creva.

Ipak, važno je razdvojiti ono što istraživanja zaista pokazuju od obećanja da će određeni napitak za nekoliko minuta rešiti zatvor ili učiniti stomak ravnim. Reakcije se razlikuju od osobe do osobe, a dodavanje đumbira u kafu nije proverena terapija za probavne tegobe.

Kako se priprema kafa sa mlevenim đumbirom

Za one koji žele da isprobaju ovu kombinaciju, dovoljno je da u šolju već skuvane kafe dodaju malu količinu mlevenog đumbira i dobro promešaju. U tekstu portala Krstarica navodi se da se može početi sa četvrtinom do pola kašičice, u zavisnosti od ukusa i toga koliko vam začin prija.

Đumbir ima izražen miris i ljutkast ukus, pa je bolje početi sa manjom količinom nego odmah preterati. Nema potrebe da se napitak pije po strogo određenom rasporedu niti da se očekuje isti efekat svakog jutra.

Ova kombinacija može da bude zanimljiva promena u jutarnjoj rutini, ali ne treba je posmatrati kao zamenu za uravnoteženu ishranu, dovoljno tečnosti i kretanje, koji su važni za redovnu probavu.

Zašto kafa može da pokrene rad creva

Kod pojedinih ljudi potreba za odlaskom u toalet javlja se ubrzo nakon jutarnje kafe. Ovaj efekat ne mora da bude povezan samo sa kofeinom, jer su slične reakcije primećene i nakon kafe bez kofeina.

Kafa može da podstakne kontrakcije debelog creva, ali intenzitet reakcije nije isti kod svih. Dok neki ljudi brzo osete potrebu za pražnjenjem creva, drugi ne primećuju značajnu razliku.

Đumbir se, s druge strane, proučava zbog mogućeg uticaja na pokretljivost želuca i pražnjenje želudačnog sadržaja. To, međutim, ne znači da je dokazano da pola kašičice đumbira u kafi pouzdano rešava zatvor ili da deluje za tačno deset minuta.

Može li ovaj napitak da smanji nadutost i učini stomak ravnijim?

Nadutost i masne naslage na stomaku nisu isto. Kada se creva isprazne ili se smanji nakupljanje gasova, stomak može da deluje manje naduto. To nije isto što i gubitak masnog tkiva.

Zbog toga ne treba očekivati da kafa sa đumbirom istopi salo ili trajno promeni obim struka. Ako vam je cilj da ublažite nadutost, važno je da obratite pažnju i na namirnice koje vam smetaju, brzinu kojom jedete i navike koje utiču na varenje.

Kod upornog zatvora mogu da pomognu dovoljan unos tečnosti, hrana bogata vlaknima i redovna fizička aktivnost. Ako se problem ponavlja ili je praćen bolovima, krvlju u stolici ili drugim neuobičajenim simptomima, potrebno je potražiti savet lekara.

Ko treba da bude oprezan sa kafom i đumbirom?

Iako je đumbir u uobičajenim količinama za mnoge ljude bezbedan, ne prija svima. Kod osoba koje imaju gorušicu, refluks ili osetljiv želudac, kafa i đumbir mogu da pojačaju neprijatne simptome.

Oprez je potreban i kod osoba koje uzimaju lekove koji utiču na zgrušavanje krvi, naročito ako planiraju redovno da koriste veće količine đumbira. U takvim situacijama najbolje je da se prethodno posavetuju sa lekarom ili farmaceutom.

Ako vam kafa inače izaziva nelagodnost, nema potrebe da joj dodajete začin samo zato što se preporučuje kao pomoć za probavu. Važnije je pronaći rutinu koja vam prija i ne pogoršava postojeće tegobe.

Mleveni đumbir može da obogati ukus jutarnje kafe, a njegova moguća dejstva na varenje predmet su istraživanja. Ipak, za zdravu probavu ne postoji jedan čarobni sastojak. Najviše znače navike koje možete da održavate svakog dana i obraćanje pažnje na signale koje vam telo šalje.

(Ona.rs)