Tata podelio snimak zdravog doručka za ćerku, zbog jedne stvari pratioci ga napali: "Jadno to dete!"

Stručnjak za ishranu nije ni pomišljao da će ono što gotovo svako od nas radi biti predmet žestoke kritike

Foto: Shutterstock

Influenser i nutricionista Ben Kumber naišao je na salvu kritika pošto je na "Instagramu" podelio video u kom otkriva kako priprema doručak za svoju ćerku.

U želji da i druge roditelje inspiriše da deci pripremaju zdrave obroke, Ben je otkrio šta sve od namirnica stavlja u doručak koji njegova ćerka obožava:

- Tu su zdrave masti i ugljeni hidrati, voće, orašasti plodovi, semenke i mleko od graška koje je puno proteina.

Uprkos tome što je drugim roditeljima dao zaista koristan recept, bilo je mnogo onih koji su ovom tati pronašli manu. Naime, zasmetalo im je što je, pre nego što će devojčici dati doručak, posudu sa namirnicama stavio u mikrotalasnu pećnicu.

- Ovaj recept je zaista dobar, ali ne mogu da Vas ne pitam zašto ste stavili obrok u mikrotalasnu? Znate li da ona uklanja sve hranljive materije iz hrane? - napisao je jedan pratilac.

- Kako to mislite? Ako je to tačno, kako onda moje dete i mnoga druga deca ne pate od pothranjenosti? - odgovorio je tata Ben.

Drugi pratilac takođe nije podržavao Benovu odluku da obrok zagreje u mikrotalasnoj:

- Nutricionista koristi mikrotalasnu pećnicu. Jadno dete!

Benov snimak doručka za ćerku pregledan je više od 10 miliona puta, a komentari ispod snimka samo su se nizali. Ben je strpljivo odgovarao na svaki negativni komentar.

Možda ćete i vi biti iznenađeni, ali stručnjaci brane odluku ovog tate da priprema hranu u mikrotalasnoj.

Dr Entoni Komarofi tvrdi da je mit kako će prilikom pripreme hrane u mikrotalasnoj hranljive materije biti uništene.

- Pripema hrane u mikrotalasnoj će možda najmanje uticati na hranljive materije u namirnicama - objašnjava dr Komarofi.

- Što se hrana duže kuva, to se više hranljivih materija razlaže. Priprema namirnica u mikrotalasnoj traje kraće. Veća je verovatnoća da će namirnice izgubiti na nugritivnoj vrednosti ako ih pripremate u rerni ili ako ih kuvate u odnosu na pripremu u mikrotalasnoj. Priprema u mikrotalasnoj ne samo da štedi vreme, već može da bude korisna i u nutritivnom smislu.

(Ona.rs)