ŠTA DANAS ZA KLOPU: Japanske sarmice, ukusne kao srpske (VIDEO) (RECEPT)

Pogledajte video i sami napravite ovo ukusno jelo. Ne morate da budete majstor u kuhinji

Preporučujemo

Pomoću ovog video-klipa i vi možete da budete profi kuvar. Sve što treba da uradite je da ponovite korake koji su prikazani.

Sastojci redom: glavica kupusa (krupni listovi), ½ kg mlevenog mesa (junetina i svinjetina), glavica crnog luka iseckana na kockice, 1 jaje, ½ šolje prezli, 2 kašike mleka, ½ kašičice muskatnog oraščića, 1 kašičica sole, 1 kašičica bibera - izmešajte i ostavite da se ohladi 15-30 minuta.

Količina koju ste dobili je dovoljna za 12 sarmica. Pre nego što napunite list kupusa, odnosno polovinu lista, pospite je brašnom.

U šerpu sipajte 1 kašiku maslinovog ulja, stavite 2 lovorova lista, 1 veći čen isitnjenog belog luka, 400-500 g paradajza iseckanog na kockice, 1 kašiku belog vina, ½ kašičice soli, malo bibera - poređajte sarmice, zalijte sa 2 ½ dl pilećeg bujona i kuvajte na srednjoj vatri oko 30 minuta.

(Telegraf.rs)