Kako da BAJAT HLEB ponovo postane SVEŽ? Naše bake otkrivaju trik! (VIDEO)
Naši stari su često imali običaj da kažu da je daleko zdravije i bolje za stomak jesti stari, bajati hleb nego kupovati ili mesiti svež. Moguće je da su oni samo bili štedljivi, ali moguće je i da su znali magiju kako da tvrdi hleb ponovo postane mekan ko duša
Danas je trend da se čak i jučerašnji hleb baca u đubre, a nekada su žene od starog hleba pravile različite specijalitete. Da bi sve to bilo uspešno, potrebno je da znate kako da "popravite" bajat hleb.
Izbušio je hleb i napravio nešto fenomenalno! Kad vidite šta i sami ćete to uraditi (VIDEO) (RECEPT)
Evo šta će se dogoditi s vašim telom ako prestanete da jedete hleb
Eksperimenti sa hranom su odlična stvar, pogotovo kada vam otkrivaju načine da "vratite u život" hranu koja bi inače završila u smeću.
Namirnica koja se najčešće baca je stari hleb.
Zahvaljujući ovom jednostavnom kuhinjskom triku više ne morate da ga bacate u smeće.
Ovo je način da ga spasete.
Natopite hleb vodom
Iako zvuči pomalo odvratno, nemojte da se obeshrabrite, jer je ovo tek prvi korak.
Stavite hleb pod mlaz hladne vode i sačekajte dok korica ne bude natopljena.
Svakako, pripazite da mekani deo hleba ne postane premokar.
Prepecite hleb
Upalite rernu na 150-160° C i ubacite natopljeni hleb. Pecite od 6 do 12 minuta, u zavisnosti od toga koliko se vode nalazi u hlebu.
I to je sve!
Ovaj trik deluje, jer se voda koju je upila korica pretvara u paru. Ovo rehidrira unutrašnjost hleba, pa ona opet postaje mekana, a toplota iz rerne će da vam omogući hrskavu koricu spolja.
Evo još jednog korisnog recepta, koji je naročito važan kada nastupi promena vremena.
(Telegraf.rs)