Slasni korneti sa kremom od limuna i šećerom u prahu

Zanimljivi kolači koje ćete zavoleti na prvi zalogaj

Pohvalite se vašim prijateljima kako ste vešti u kuhinji uz zanimljive kornete sa kremom od limuna.

Za ove zanimljive kolače potrebno je 2 jaja, šolja šećera, šolja kiselog mleka, kašičica sode bikarbone, pola šolje ulja, 700g brašna i malo ekstrakta od vanile.

Za ukusni krem kojim ćete puniti kolače potrebno je litar svežeg mleka, šolja šećera, 3 jaja, 3 supene kašike brašna, 1-2 kesice šećera od limuna, 75g maslaca i šećer u prahu za posipanje.

Zamesite mekano testo koje nije mnogo lepljivo. Možete da koristite gotove kornete kupljene u prodavnici ili da ih napravite sami od aluminijumske folije. Razvijte testo na oko 0,5cm debljine i isecite ga na trake. Oko svakog korneta uvijajte po trakicu testa i uvek počinjite odozdo. Pečite kornete u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne porumene. Kada ih ispečete uklonite kornete.

Stavite mleko da provri i dodajte lagano šećer da se topi. Dodajte onda smesu od jaja, šećer od limuna, maslac i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Punite kornete kremom i pospite ih šećerom u prahu.

(Telegraf.rs/bonapeti.rs)