Svi traže parče više: Kolač od jagoda i griza koji se ne peče (VIDEO)

Vreme čitanja: oko 1 min.

Vreme namje veoma dragoceno, pa zašto ga onda trošiti u kuhinji?

Lagani i osvežavajući kolač koji se ne peče je odlična poslastica, pošto je sada počela sezona jagoda.

Sastojci za griz:

- 1 l mleka;

- 200 g griza;

- 140 g šećera;

- 3 kašičice kakao praha;

- 140 g čokolade.

Fil za ovaj super brzi kolač se pravi od:

- 2 pudinga od vanile;

- 2 vanilin šećera;

- 500 ml mleka;

- 110 g šećera;

- 400 ml slatke pavlake;

- 500 gr svežih jagoda.

Savršeno voće za ukusne kolače i torte - jagode. Foto: Pixabay.com

Mleko stavite da se kuva, a griz, šećer i kako pomešajte. Kada mleko provri dodajte pripremljeni griz i kuvajte na srednjoj vatri. Onda sklonite sa vatre, dodajte iskidanu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Uzmite tepsiju (21x36cm) i pokvasite sa vodom, ali nemojte brisati. Odmah dodajte vrući griz i rasporedite ga po celoj tepsiji, tako neka se ohladi.

Deo mleka za fil stavite da se kuva, a ostatak mleka pomešajte sa pudingom, vanilin šećerom i šećerom. Kada se mleko skuva dodajte pripremljeni puding i nastavite da kuvate. Kada se skuva sklonite sa vatre i prekrijte prijanjajućom folijom i ostavite da se ohladi.

Dok se hladi, vi spremite slatku pavlaku. Ohađeni puding malo umutite s mikserom, a onda dodajte slatku pavlaku pa sjedinite. Oprane i izrezane jagode lagano umešajte u fil. Sve zajedno rasporedite preko griza. Na vrh možete dodati šlag ako želite.

Ukrasite tortu šlagom i sečenim jagodama.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)