Neobična poslastica od kajsija koja će vas osvojiti na prvi zalogaj (VIDEO)

Sezona kajsija ne traje dugo, zato je iskoristite na najbolji mogući način

Sezona je kajsija pa vam zato savetujemo da napravite ovaj sočan kolač od kajsija i uživate u odličnom letnjem desertu.

Sastojci potrebni za recept za koru su sledeći:

Preporučujemo

- 2 jaja;

- 3 kašike šećera;

- 5 kašika brašna;

- 50 ml ulja;

- 100 ml jogurta;

- 1/2 praška za peciva.

Pored ovoga potrebno je još i:

- 800g zrelih kajsija;

- 2 pudinga od slatke pavlake;

- 4 kašike šećera;

- 500 ml mleka.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve dobro izmešati. Pleh obložiti pek papirom. Sipati pola testa u pleh i rasporediti. Peći na 200° oko 10 min. samo malo da zapeče. Puding skuvati u mleku, pa dodati šećer. Zatim puding malo prohladiti, pa sipati polovinu prohlađenog pudinga i rasporediti pola kajsija. Preko kajsija sipati drugu polovinu pudinga, pa ostatak testa. U testo rasporediti ostatak kajsija. Peći na 200° oko 50-55 min. Pred kraj prekriti folijom. Pečen kolač posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Vaditi iz kalupa potpuno hladan.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)