Danas vam se gade, a sutra njam, njam... Dobro došli u budućnost, hoćete tortu od cvrčaka?
2
Vreme čitanja: oko 1 min.
... Jer su insekti hrana budućnosti, ako je suditi po australijskim naučnicima. I vrlo su ukusni!
U Nacionalnoj naučnoj agenciji Australije (CSIRO) uveliko se bave temom prehrambenih resursa, ukoliko se crne slutnje učenih ljudi ostvare - Zemlja se prenaseli, a svetom zavlada glad.
Budući da Australija obiluje insektima, naučnici su se bacili na ozbiljan prjekat. Oni gaje bube za ishranu, obrađuju ih i od njih prave sirovine koje se koriste u ishrani.
Da li ste za jedno parče torte sa brašnom od cvrčaka?
(Telegraf.rs)