Brzo i lako: Domaći sladoled od čokolade za koji vam je potrebno samo 3 sastojka

Vreme čitanja: oko 1 min.

Tokom toplih dana nema nešta lepše nego osvežiti se sladoledom

Foto: Pixabay.com

Interesantno je da vam za pripremu ovog čokoladnog sladoleda nisu potrebna jaja.

Sastojci:

150 ml zaslađenog kondenzovanog mleka

3 kašike nezaslađenog kakaa (24 g)

1 šolja slatke pavlake (240 ml)

Priprema:

Najpre pomešajte kondenzovano mleko i kakao, umutite i ostavite sa strane.

Zatim mikserom dobro umutite slatku pavlaku, pa sastavite obe smese i ručno ih dobro pomešajte.

Prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje, zatvorite poklopcem ili kuhinjskom folijom i odložite u zamrzivač na šest sati ili preko noći.

Ako ne možete da nabavite kondenzovano mleko, možete ga sami pripremiti, evo kako.

Uzmite litar običnog mleka, sipajte ga u šerpu i kuvajte na umerenoj vatri dok se količina ne smanji na polovinu.

Pri tome morate mešati kako ne bi zagorelo i povremeno skidati penu.

Na kraju dodajte jednu kesicu burbon vanilin šećera, 1/2 kašičice ekstrakta vanile i 150g šećera.

(Telegraf.rs/ Doznajemo)