Posna pita sa šampinjonima: Jedan sastojak u receptu daće joj poseban, neodoljiv ukus!
Idealna za doručak ili večeru, brzo se sprema i drži sitost
Oni koji ne poste verovatno su prethodnih prazničnih dana uživali u kaloričnoj hrani i sada se osećaju tromo i teško.
Preporučujemo
Posni čupavci sa kokosom, savršeni za Badnji dan: Svi ga vole, lako se sprema, a nije ni skup
Posna musaka sa tunjevinom - bogovski ručak za 300 dinara: Ovo je recept koji svima uspeva
Da biste rasteretili organe za varenje i osetili u isto vreme i sitost i lakoću u stomaku, napravite posnu pitu sa šampinjonima i kinoom, pseudožitaricom koja hrani daje orašast ukus.
Ukoliko postite, ovaj recept može da bude vaše spasonosno rešenje za doručak ili večeru ako ste se zasitili poznatih recepata za pripremu posnih jela.
Sastojci:
- pakovanje kora
- 500 gr šampinjona
- 70 gr kinoe
- 1 veći praziluk
- 1dl ulja
- 2 dl kisele vode
- kašičica origana
- so i biber po ukusu
Priprema:
Operite kinou, nalijte 2,5 puta veću količinu vode i skuvajte.
Očistite šampinjone i praziluk, pa ih iseckajte. Odvojite jednu kašiku ulja od pripremljene količine, pa prodinstajte praziluk i onda dodajte šampinjone. Začinite i dinstajte dok voda koju su pustile pečurke ne uvri. Pomešajte sa kuvanom kinoom, po potrebi još malo začinite i ostavite da se prohladi.
Pomešajte ulje sa kiselom vodom. Stavite tri kore u pleh, svaku koru poprskajte mešavinom ulja i vode, a na treću stavite nadev. Ređajte tako kore i fil dok sve ne utrošite.
Pre nego što stavite tepsiju sa pitom u rernu isecite je, poprskajte mešavinom ulja i kisele vode i stavite da se peče.
Rerna bi trebalo da bude zagrejana na 180 stepeni. Pecite dok ne porumeni.
Prijatno!
(Telegraf.rs)