Ideja za ručak: Posna musaka na vodi, jednako ukusna kao i mrsna
Posno, a gurmanski
Musaka je jelo koje se često nalazi na trpezama širom naše zemlje. Veoma lako se sprema, zasitna je, ukusna, te je zbog toga domaćice rado spremaju.
Recept za musaku uglavnom podrazumeva krompir ili tikvice i meso, međutim, posna verzija ovog jela je jednako ukusna.
Preporučujemo
Ideje za ručak: Veganski gulaš od pečuraka u sosu od crvenog vina
Posni podvarak: Recept za savršeno ukusan ručak koji ćete često praviti ove zime
Sastojci:
- 500 g krompira
- 1 glavica crnog luka
- 50 g pirinča
- voda
- so
- biber
- začini po ukusu
- 100 g posnog sira
Priprema:
Krompir oljuštite, operite i isecite na deblje kolutove.
Pirinač operite u nekoliko voda, a luk iseckajte sitno.
Krompir posolite i dodajte biber i začine po ukusu.
Pleh u kom ćete peći obložite papirom za pečenje, pa na dno poređajte deo krompira.
Preko krompira ravnomerno rasporedite pirinač i luk, pa ponovo poređajte krompir.
Sve prelijte vodom, tako da krompir ogrezne.
Rernu zagrejte na 220 stepeni i musaku pecite oko 40 minuta.
Kada je gotova, preko musake pospite rendani posni kačkavalj.
Prijatno!
(Telegraf.rs)