Uštipci sa šunkom i sirom: Doručak za uživanje

Vreme čitanja: oko 1 min.

Bolji od običnih!

Foto: Shutterstock

Uštipci sa šunkom i sirom svakako nadmašuju one obične. Evo sjajnog recepta uz koji ćete ih pripremiti brzo i lako.

Sastojci za uštipke sa šunkom i sirom:

  • 150 g brašna
  • 50 g putera
  • 1 šolja vode
  • 3 jajeta
  • 100 g šunke
  • 50 g rendanog sira

Priprema uštipaka sa šunkom i sirom:

U šerpu sipajte vodu, pa dodajte puter i prstohvat soli. Neka se puter lagano topi, a onda dodajte brašno pa nastavite mešanje još par minuta.

Zagrejano testo prebacite u činiju i ostavite da se malo prohladi. Dodajte jedno po jedno jaje i mešajte. Na kraju ide narendani kačkavalj i seckana šunka. Sve to dobro sjedinite.

U tiganju zagrejte ulje, pa smesu vadite kašikom i spuštajte u vrelo ulje. Pecite par minuta dok porumeni sa svih strana. Vadite na ubrus da se ocedi.

Prijatno!

(Telegraf.rs)