Amper čorba: Sve što vam treba u zimski dan

Vreme čitanja: oko 1 min.

Tanjir koji greje i pokreće

Foto-ilustracija: pixabay.com

Supe u čorbe uvek posebno prijaju kada je vreme tmurno. Baš tad je idealo pojesti tanjir amper čorbe, koji će vas okrepiti i ugrejati vaš dan.

Recept za amper čorbu je nikad jednostaviji, a ukus ćete dugo pamtiti.

Sastojci za amper čorbu: 

  • malo ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica suve začinske paprike
  • 1,5 dcl soka od paradajza
  • 1 l vode
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema amper čorbe:

Na tihoj vatri upržite brašno. Sklonite sa vatre, pa dodajte papriku i zalijte jednim litrom vode.

Vratite da prokuva, pa dodajte sok od paradajza i biljni začin.

Po želji, možete posuti seckanim peršunom i poslužiti uz kašiku pavlake.

(Ona.rs)