Amper čorba: Sve što vam treba u zimski dan
1
Vreme čitanja: oko 1 min.
Tanjir koji greje i pokreće
Foto-ilustracija: pixabay.com
Supe u čorbe uvek posebno prijaju kada je vreme tmurno. Baš tad je idealo pojesti tanjir amper čorbe, koji će vas okrepiti i ugrejati vaš dan.
Recept za amper čorbu je nikad jednostaviji, a ukus ćete dugo pamtiti.
Sastojci za amper čorbu:
- malo ulja
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica suve začinske paprike
- 1,5 dcl soka od paradajza
- 1 l vode
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema amper čorbe:
Na tihoj vatri upržite brašno. Sklonite sa vatre, pa dodajte papriku i zalijte jednim litrom vode.
Vratite da prokuva, pa dodajte sok od paradajza i biljni začin.
Po želji, možete posuti seckanim peršunom i poslužiti uz kašiku pavlake.
(Ona.rs)