Vitaminska salata koju morate probati ovog leta: Zašarenite tanjir i ojačajte organizam

Dozirajte sastojke prema svom ukusu i broju osoba

Ako imate raznovrsno povrće, ne treba da brinete za zdrav obrok. Vitaminska salata čiji recept vam predstavljamo u nastavku idealna je za tople dane, kada će rashladiti i okrepiti vaš ogranizam. Većina njenih sastojaka dostupna je tokom cele godine, te ne oklevajte da njome često obogatite trpezu.

Sastojci: 

• 1 cvekla
• četvrtina glavice kupusa
• 1 šargarepa
• 1 praziluk ili mladi luk
• 1 limun
• 1 jabuka
• so
• maslinovo ulje

Priprema: 

Cveklu i šargarepu očistite, pa ih uzrendajte najsitnije.

Preporučujemo

Kupus sitno iseckajte, a očišćenju i oljušćenju jabuku izrendajte na krupnije.

Luk sitno iseckajte.

Sve sastojke sjedinite, osolite i prelijte sokom limuna i maslinovim uljem.

Promešajte i poslužite uz glavno jelo.

(Ona.rs)