Hit salata od šargarepe i ananasa: Sočna, osvežavajuća i gotova za 15 minuta

S. R.
S. R.  
  • 0

Slatkoća ananasa, sveža šargarepa i kremasti preliv čine ovu salatu jednostavnim prilogom uz piletinu, ćuretinu ili pečenje. Prija dobro rashlađena, a za pripremu nema kuvanja ni mnogo posuđa.

Sastojci

Sargarepa, kockice šargarepe Foto: Olga Lepeshkina / Alamy / Profimedia
  • 4 srednje šargarepe
  • 200 g ananasa iz konzerve, dobro oceđenog
  • 150 g grčkog jogurta
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika limunovog soka
  • prstohvat soli
  • 30 g seckanih oraha, po želji
  • 2 kašike suvog grožđa, po želji

Priprema

Šargarepu oljuštite i krupno izrendajte. Ananas dobro ocedite, isecite na sitne komade i dodajte šargarepi.

U posebnoj činiji pomešajte grčki jogurt, majonez, limunov sok i prstohvat soli. Prelijte preko šargarepe i ananasa, pa promešajte da se sastojci ravnomerno sjedine.

Ako volite, dodajte seckane orahe i suvo grožđe. Salatu pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre posluživanja.

Ananas već daje dovoljno slatkoće, pa dodatni šećer nije potreban. Za gušću salatu važno je da ga dobro ocedite, a orahe možete da dodate neposredno pre služenja kako bi ostali hrskavi.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Procurio tajni recept za "Buckovu" goveđu salatu: Probali smo pravu eksploziju ukusa

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti