Starinski recept koji garantuje najukusniji doručak: Pravi domaći uštipci

J. V.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Brzo se spremaju i biće vam mekani i vazdušasti!

Foto: Shutterstock

Uštipci su omiljeni delikates, a posebno su dragoceni kad su pripremljeni po tradicionalnim receptima, koji su koristile naše bake.

Sastojci za uštipke:

  • 4 jaja
  • 500 g jogurta
  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema uštipaka:

Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja.

Pržite i vadite na ubrus da se ocede.

Služite uz jogurt, ajvar, neki džem, po volji.

Prijatno!

(Ona.rs)