Makarone sa sirom, pravi kremasti užitak za sva čula: Započnite dan ukusnim obrokom

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Ovo ćete ukućanima stalno spremati

makarone, makarone sa sirom, sir, ručak, obrok

Makarone mnogi spremaju ne samo za ručak, već i za doručak. Pritom, ako su one kremaste, natopljene sa dosta sira, onda užitak ne može da propadne. Recept za makarone sa sirom je jedinstven i uvek dobrodošao.

Sastojci za makarone sa sirom:

  • 1 kesa makarona
  • 50 g putera
  • 2 kašike brašna
  • 2 šolje mleka
  • 2 šolje rendanog čedara (ili nekog drugog sira/kačkavalja)
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema makarona sa sirom:

Napunite šerpu vodom, posolite i pustite da provri. Kada se to dogodi, ubacite makarone i kuvajte u ključaloj vodi. Možete ringlu i isključiti i pustiti da se makarone same od sebe obare.

Za to vreme, u tiganju otopite puter na srednjoj temperaturi. Kada se to dogodi, dodajte brašno, so i biber pa mešajte dok se svi sastojci ne sjedine i otope.

Postepeno onda dodajte mleko uz stalno mešanje i nastavite da kuvate na srednjoj temperaturi, sve dok smesa ne postane glatka, što je oko nekih pet minuta. Pazite da vam mleko ne zagori. Na kraju, ubacite rendani sir (kačkavalj) i mešajte sve dok se on ne otopi.

Skuvane makarone ocedite pa ih dodajte u tiganj i lagano promešajte sve dok makarone ne budu skroz obmotane sirom.

Prijatno!

(Ona.rs)