Da li ugljene hidrate i masti treba sasvim izbaciti iz ishrane: Nutricionistkinja dala odgovor

   ≫ 
  • 0

Kako je lepo vreme konačno došlo, a sveže voće i povrće sve dostupnije, tako se većina okreće detoksikaciji organizma. Za sobom ostavljamo "grešne" dane u kojima smo konzumirali tešku, masnu i kaloričnu hranu.

Zbog toga mnogi i ugljene hidrate i masti positovećuju sa lošom grupom namirnica. Pojedincima i ne predstavlja problem da ih u potpunosti izbace iz ishrane ili da barem smanje njihov unos, ali nekima je ovo svojevrsni izazov.

Uvreženo je mišljenje da su ugljeni hidrati i masti nepoželjni i da bi ih trebalo u potpunosti isključiti iz ishrane. Zato većina odustane od avanture "želim zdravo da se hranim" i pre nego što se u nju upusti.

Da li je sve baš tako crno-belo, pitali smo nutricionistkinju Mariju Đurković koja kaže da to nipošto nije slučaj.

- Kada kažem da ne bi trebalo izbaciti iz ishrane ugljene hidrate poput hleba, krompira, pirinča ili da telu ne uskraćujete meso i zdrave masti, taj apel nije bez razloga - naglašava nutricionista za portal Ona.rs.

Ona ističe da svaka grupa makronutrijenata, odnosno proteini, ugljeni hidrati i masti imaju svoju ulogu u našem zdravlju i u normalnom funkcionisanju tela, pa i u mršavljenju.

- Proteini su ti koji telu obezbeđuju pravilan rast i razvoj, ugljeni hidrati nam daju energiju, kako bismo mogli normalno da funkcionišemo tokom dana, a masti - prvenstveno one zdrave (nezasićene) podržavaju normalan rad ćelija našeg tela i takođe nam obezbeđuju energiju - kaže Đurković.

Ipak, naglašava Đurković, iako neophodne, ove tri grupe makronutrijenata nisu telu potrebne u istoj količini.

- Preporuke se ne daju paušalno, jer je prema novijim naučnim studijama taj raspon mnogo veći nego što je ranije bio i precizno je moguće odrediti samo individualnim pregledom - zaključuje nutricionista.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Na Jeleninom TikTiku se okupilo preko 20.000 žena koje imaju strah od vožnje

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Fitnes i zdravlje