Počnite dan na zdrav način: Ovaj fitnes hleb će se vas zasititi, a i odlično se slaže uz sve namaze

Znamo da, ukoliko ste ljubitelj testa, teško možete da odolite doručku bez hleba. I dok jedno ili dva parčeta neće remetiti vaš uspeh ukoliko ste na fitnes putu, preterivanje bi svakako moglo da vas unazadi.

Ovo ne možemo zvati zamenom za vama omiljeni hleb, ali je dobro uptrebiti ovaj recept kada želite da imate na šta da namažete omiljeni namaz ili sa čime da spremite tost sendvič.

Na svom profilu,blogerka Katarina Stojković ima pregršt recepata koji vam nikako neće dosaditi i zbog njih ćete zavoleti znatno zdravije opcije.

Ako ste neko ko vodi računa o nutritivnoj vrednosti svojih obroka, onda je ovaj fitnes hleb pravi način da započnete svoj dan.

Sastojci:

• ½ kocke svežeg kvasca ili 1 kesica suvog
• 1 kašika šećera
• 200 ml tople vode
• 250 gr spelte (ja sam koristila meku speltu)
• 1 kašičica soli
• 1 kašika agave
• 2 kašike maslinovog ulja
• 50 gr suvih kajsija - iseckanih
• 50 gr oraha - iseckanih
• 30 gr golice - usitnjene

Priprema:

Pomešajte vodu, šećer i kvasac i sačekajte da se kvasac aktivira. Zamesite testo od svih navedenih sastojaka i nadošlog kvasca. Ostavite testo da odmori i da utrostruči svoju zapreminu. Prebacite ga u kalup podmazan sa malo putera i pecite 45 minuta. Prvih 10 minuta na 200 stepeni, preostalih 35 na 175 stepeni.

Hleb izvadite iz rerne i prekrijte mokrom krpom. Ostavite da se ohladi. Čuvajte ga u papirnoj ili platetnoj kesi. Ostaje svež tri do četiri dana.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 A post shared by Katarina Stojkovic (@veselizalogaji)

Orašaste plodove i semenke možete prilagoditi sastojcima koje imate kod kuće. Suve kajsije možete zameniti suvim grožđem ili brusnicom, napominje Katarina.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.