Zaboravljeni začin koji pomaže u mršavljenju, poboljšava varenje i spavate kao beba

Kumin je jedan od začina koji se koristi odvajkada, ali je makar kod nas i na našem podneblju, malo zastupljen na našim trpezama. Seme kumina se koristi u kuvanju celog zrna i ima lekovita svojstva.

Iako liči na kim, seme kumina je krupnije ali i drugačije arome. Država koja je lider u njegovom izvozu je Indija jer baš tamo ima idealne klimatske uslove.

Preporučujemo

Koji su benefiti kumina?

Poboljšava varenje

Savremena istraživanja su potvrdila da kumin može pomoći u poboljšanju normalnog varenja. Isto tako, može povećati aktivnost digestivnih enzima, potencijalno ubrzavajući varenje, a takođe povećava oslobađanje žuči iz jetre.

Bogat je izvor gvožđa

Seme kumina je prirodno bogato gvožđem i jedna kašičica mlevenog kumina sadrži 1,4 mg gvožđa. Konkretno, deci je potrebno gvožđe da podrži njihov rast, a mladim ženama je potrebno gvožđe da nadoknade krv izgubljenu tokom menstruacije, piše "Health line".

Može pomoći kod dijabetesa

Jedna klinička studija je pokazala da je koncentrovani dodatak kumina poboljšao rane pokazatelje dijabetesa kod osoba sa prekomernom težinom, u poređenju sa placebom. Kumin takođe sadrži komponente koje suzbijaju neke od dugoročnih efekata dijabetesa.

Može poboljšati holesterol u krvi

U jednoj studiji, 75 mg kumina uzetih dva puta dnevno tokom osam nedelja smanjilo je nezdrave trigliceride u krvi.

Može da poboljša gubitak težine i smanji masti

Koncentrovani dodaci kumina su pomogli u promovisanju gubitka težine u nekoliko kliničkih studija. Jedna studija na 88 žena sa prekomernom težinom otkrila je da jogurt koji sadrži tri grama kumina podstiče gubitak težine, u poređenju sa jogurtom bez njega.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.