Često ih jedemo za doručak, a sad se TVRDI da su nezdrave: Šta je istina - nutricionista razrešava dilemu

Oni koji se trude ds vode računa o svojoj figuri i žele da ostanu fit, najčešće posežu za ovsenim pahuljicama kada je odabir doručka u pitanju. Međutim, sada su se pojavile indicije da to - nije dobar izbor. Bilo da ih volite u najjednostavnijem obliku, sa malo meda, ili više preferirate ovsene pahuljice koje su odstajale preko noći, teško je pronaći razlog da ih ne volite.

Prema rečima kardiologa dr Volfsona, ovsene pahuljice nemaju nutritivnu vrednost i sadrže antinutrijente.

- Nikada ne preporučujem jedenje ovsenih pahuljica, a naročito ne svakog dana kao što to mnogi rade. Naši preci nisu jeli ovsene pahuljice, ne bi ni vi trebalo da ih jedete. Na kojoj planeti bi ljudi morali da žive da bi verovali da su ovsene pahuljice, koje nemaju nutritivnu vrednost i zapravo sadrže mnogo antinutrijenata, bolje od jaja od slobodno uzgajanih kokošaka? - upitao je svoje pratioce ovaj doktor.

Ipak, pojavili su se korisnici mreža koji se ne slažu sa njim.

"Jedem ovsene pahuljice svaki dan već tri godine i u odličnoj sam formi", glasio je jedan komentar.

Nutricionistkinja Sofi Trotman, koja brzo opovrgava njegove izjave i ističe mnoge prednosti jedenja ovsenih pahuljica ujutru.

- Tvrdnja da ovsene pahuljice nemaju nutritivnu vrednost je netačna i smešna. Ovsene pahuljice su prirodno bogate vlaknima, naročito beta-glukanima, koji mogu pomoći u snižavanju lošeg holesterola i poboljšanju zdravlja creva - kaže Trotman.

Kao što Trotman ističe, postoje dokazani zdravstveni benefiti uživanja u činiji ovsenih pahuljica i one sigurno nisu bez hranljivih materija. Naprotiv, ovsene pahuljice sadrže važne vitamine i minerale, poput magnezijuma, gvožđa i cinka.

Ipak, postoje određene zdravstvene stvari na koje treba obratiti pažnju kada jedete ovsene pahuljice svako jutro, naročito ako vas brine koliko kalorija treba da unesete za doručak.

- Važno je biti pažljiv u količini ovsenih pahuljica koju konzumirate i voditi računa da ugljene hidrate iz ovsenih pahuljica uravnotežite dodavanjem proteina, pa čak i zdravih masti. Kombinovanje ugljenih hidrata sa proteinima i zdravim mastima smanjuje njihov uticaj na nivo šećera u krvi. Održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi znači stabilniju energiju, raspoloženje i manje želje za slatkišima - kaže ona.

Dakle, da li ste vi u timu "ovsenih pahuljica" ili "domaćih jaja" za doručak?

(Ona.rs/Yahoo)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.