Rusi piju ovu supu kada im je probava usporena: Mnogi kažu da pokreće creva već za 40 minuta

U vreme kada sve više ljudi tražiprirodna rešenja za probavne tegobe, nadutost i osećaj težine u stomaku, jedan jednostavan recept iz ruske narodne prakse ponovo privlači pažnju. Reč je o supi od povrća koja se ne kuva, pravi se brzo i pije se ujutru - najčešće onda kada organizam „stoji“, a varenje je usporeno.

Oni koji je koriste tvrde da podstiče pražnjenje creva relativno brzo, često u roku od sat vremena, zbog čega se smatra prirodnim saveznikom u danima posle teške hrane, sedenja i manjka kretanja.

Zašto se ova supa ne kuva

Za razliku od klasičnih supa, ova verzija se ne kuva do kraja, već se samo blago zagreva. Cilj je da se sačuvaju prirodni enzimi, vlakna i aktivne supstance koje utiču na varenje i rad debelog creva.

Topla, ali sirova struktura pomaže želucu da lakše „prepozna“ obrok i pokrene digestivni sistem bez dodatnog opterećenja.

Recept za supu koja podstiče rad creva

Sastojci:

• 1/2 srednje cvekle
• 1 veći paradajz
• 2 veće šargarepe
• 2 čena belog luka
• 1/2 čaše tople vode (ne vrele)

Priprema:

Povrće dobro operite i očistite, pa ga isecite na sitnije komade. Ubacite sve sastojke u blender, dodajte toplu vodu i blendajte dok ne dobijete gustu, ujednačenu smesu.

Dobijenu supu možete blago zagrejati na ringli, ali je važno da ne provri. Konzumira se dok je topla.

Kako i kada se konzumira

Ova supa se pije ujutru, na prazan stomak, bez dodavanja hleba ili drugih namirnica. Preporučuje se da nakon konzumacije ne planirate izlazak iz kuće narednih sat vremena, jer kod nekih ljudi može relativno brzo da podstakne pražnjenje creva.

Najčešće se koristi:

• kod usporene probave
• kod nadutosti
• posle obilnih ili teških obroka
• u periodima kada se manje krećete
• Zašto ova kombinacija povrća ima efekat

Svaki sastojak ima svoju ulogu u ovoj jednostavnoj, ali snažnoj kombinaciji:

• Cvekla je bogata vlaknima i prirodnim pigmentima koji podstiču rad jetre i varenja
• Šargarepa smiruje sluzokožu digestivnog trakta i doprinosi redovnijoj stolici
• Paradajz sadrži likopen i organske kiseline koje pomažu varenju
• Beli luk stimuliše peristaltiku i ima antibakterijska svojstva

Zajedno, ovi sastojci deluju kao prirodni biljni stimulans, bez agresivnog dejstva kakvo imaju laksativi.

Dodatni saveti za bolji efekat

• Supu pijte polako, u manjim gutljajima
• Nakon konzumacije popijte čašu mlake vode
• Izbegavajte kafu bar sat vremena posle
• Efekat je jači ako prethodnog dana niste jeli mnogo masne hrane

Supu možete koristiti 1 do 2 puta nedeljno, ali ne svakodnevno. Ona nije zamena za uravnoteženu ishranu, već pomoćno sredstvo.

Važne napomene

Ovaj napitak nije preporučljiv:

• trudnicama i dojiljama
• osobama sa hroničnim bolestima digestivnog trakta
• osobama koje uzimaju terapiju bez prethodne konsultacije sa lekarom

Ako imate česte ili dugotrajne probleme sa varenjem, uvek je važno potražiti stručni savet.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.