Ovaj čaj dijetetičari preporučuju za zdravlje mozga, srca i creva: Daje bolju energiju od kafe

B. P.
B. P.  
  • 0

Čaj se generalno smatra jednim od najzdravijih napitaka koje možete piti, naročito ako ne sadrži dodat šećer. Međutim, svaka vrsta čaja ima svoje jedinstvene prednosti, pa izbor čaja za određene zdravstvene ciljeve ponekad može biti izazovan.

Ako tražite čaj koji pruža brojne koristi za ceo organizam, uključujući podršku zdravlju mozga, srca i creva, imate sreće. Prema mišljenju registrovanih dijetetičara, crni čaj nudi sve ove prednosti i još mnogo toga.

Šta crni čaj čini toliko dobrim za zdravlje?

Bilo da je reč o klasičnom crnom čaju, Earl Grey-u, English Breakfast mešavini ili nekoj drugoj vrsti crnog čaja, sve one mogu doprineti zdravlju srca, mozga i creva zahvaljujući jedinstvenim bioaktivnim jedinjenjima koja sadrže. Ta jedinjenja, poznata kao polifenoli, pružaju brojne važne zdravstvene koristi i podržavaju pravilno funkcionisanje ovih ključnih sistema u organizmu.

Crni čaj podržava zdravlje srca

Kada je reč o zdravlju srca, registrovana dijetetičarka Džejmi Šelbert, objašnjava zašto crni čaj može biti koristan.

- Crni čaj je bogat polifenolima poznatim kao teaflavini, antioksidansi koji mu daju tamnu boju i karakterističan, pun ukus. Istraživanja pokazuju da ovi polifenoli mogu doprineti zdravlju srca tako što poboljšavaju funkciju krvnih sudova, cirkulaciju i opšte zdravlje vaskularnog sistema - kaže ona.

Crni čaj takođe sadrži katehine, posebno epigalokatehin galat (EGCG), koji se povezuje sa značajnim koristima za zdravlje srca. Ova jedinjenja mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska i nivoa holesterola, kao i u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Crni čaj poboljšava koncentraciju i zdravlje mozga

- Crni čaj je bogat L-teaninom, aminokiselinom koja podržava zdravlje mozga tako što poboljšava raspoloženje, budnost i odmor. Kombinacija L-teanina i nižeg sadržaja kofeina čini crni čaj boljim izborom od kafe za stabilan nalet energije bez nervoze i drhtavice - objašnjava registrovana dijetetičarka Šeri Go.

EGCG dodatno doprinosi blagotvornom dejstvu crnog čaja na mozak.

- EGCG štiti moždano tkivo od oksidativnog stresa, čime smanjuje rizik od kognitivnog opadanja - dodaje dijetetičarka Keri Gabrijel.

Drugo mesto: Zeleni čaj

Ako ste ljubitelj zelenog čaja, ne brinite, koristi za zdravlje mozga, srca i creva važe i za njega. Glavni razlog je to što i zeleni i crni čaj potiču od iste biljke, Camellia sinensis.

- Zeleni čaj takođe sadrži katehine, naročito epigalokatehin galat (EGCG), kao i prirodno prisutne L-teanin i kofein. Polifenoli iz zelenog čaja deluju kao antioksidansi koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, što je važno za zdravlje mozga i kardiovaskularnog sistema. Kada je reč o zdravlju creva, polifenoli zelenog čaja podržavaju zdraviji crevni mikrobiom podstičući rast korisnih bakterija i smanjujući upale u digestivnom traktu - objašnjava Šelbert.

Pored toga, zeleni čaj pruža mnoge iste koristi za mozak kao i crni čaj, uz postepen i stabilan nalet energije koji ređe izaziva nagli pad energije ili nervozu.

Mača čaj donosi još više koristi

Ove prednosti su još izraženije kod mača čaja, jer se kod njega konzumira ceo list čaja u obliku finog praha.

- Mača prah sadrži oko jedan gram vlakana u dve kašičice, a vlakna podržavaju varenje, kao i regulaciju nivoa šećera u krvi, holesterola i krvnog pritiska. Studija iz 2022. godine pokazala je pozitivne promene u sastavu crevne mikrobiote nakon dve nedelje redovne konzumacije mača čaja - dodaje Go.

Kako izvući najviše koristi iz čaja

Bez obzira na to da li pijete zeleni ili crni čaj, najviše koristi za zdravlje creva, srca i mozga imaćete ako ih konzumirate bez dodatog šećera. Razlog je to što dodat šećer podstiče upalne procese u organizmu, što može umanjiti mnoge pozitivne efekte čaja i delimično neutralisati njegovo protivupalno delovanje.

Flaširane verzije zelenog i crnog čaja često sadrže dodat šećer, pa je preporučljivo da pre kupovine proverite spisak sastojaka i nutritivne vrednosti na deklaraciji.

Kao dodatna prednost, ovi napici mogu doprineti dnevnom unosu tečnosti, naročito ako se odlučite za verzije bez kofeina. Ipak, ako ste osetljivi na kofein, obratite pažnju na vreme kada pijete zeleni ili crni čaj, jer njihova konzumacija kasnije tokom dana može ometati kvalitetan san.

(Ona.rs/Real simple)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Hiljadu lepih čajnika

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Fitnes i zdravlje